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2019新型冠狀病毒（武漢肺炎）來勢洶洶，勤洗手、戴口罩，已成為每個人朗朗上口的自保口訣！不過，營養師表示，非常時期除了從外在做好防護，民眾不妨也可以從日常飲食、營養補充下功夫，適度攝取維生… 詳全文 >

我們都知道維生素C（抗壞血酸）對健康的影響，自從研究證明了壞血病可以藉著吃新鮮水果和蔬菜來預防與治療，營養學者便假定這些食物是維生素C的絕對必要來源。不過，我希望大家注意的是，研究只是證實壞… 詳全文 >

常聽到有人說：「我太胖是因為營養過剩！」其實這是一種錯誤的概念，無論是過胖或過瘦，都是一種營養不良的狀態，而對於減重的人來說，飲食控制固然重要，但吃得對、吃得營養，更是決定減肥是否能成功的關… 詳全文 >

「王太太，上週的檢查結果出來了，妳家小寶有缺鐵性貧血喔。」「什麼，小嬰兒也會貧血？怎麼可能？！」許多人都認為缺鐵性貧血是成人才會出現的疾病，其實6個月以上的寶寶也很容易產生貧血的問題。 詳全文 >

「天天一蘋果，醫師遠離我」，但是，吃蘋果可不要隨便放棄蘋果皮！網路流傳：「蘋果連皮吃，能夠防癌、抗關節炎」，蘋果皮真的這麼神嗎？夏子雯營養師指出，蘋果皮中富含維生素C、膳食纖維等4大營養素，… 詳全文 >

「一白遮三醜」，愛美是女人的天性，皮膚要像「白天鵝」，更是不少女性的夢想。於是勤於保養防曬，對抗無所不在的紫外線，成為必備功課。然而，更讓許多女性煩惱的是，為什麼明明已經做足了防曬準備，還是… 詳全文 >

老是忘東忘西，懷疑自己記憶力衰退了嗎？不少人因此開始提高警覺，紛紛尋找能夠健腦、提升腦力的食物，其中，卵磷脂常被提到具有增強記憶力的效果，是真的嗎？還有哪些營養素也對提升記憶力有幫助呢？趙函… 詳全文 >

許多罹患子宮肌瘤的女性，月經來時經血量大，長期疏忽也可能釀成貧血。經常會聽到有人說自己貧血了，其實，貧血不是只有一種，容易被忽略因缺乏蛋白質、維生素B群、葉酸、鐵、維生素C等營養引起的營養性… 詳全文 >

你也是每到換季，就飽受鼻子、皮膚、眼睛搔癢等過敏病症所苦的過敏兒嗎？每次發作都只能仰賴抗組織胺藥物控制？程涵宇營養師表示，其實除了服用藥物外，適度進行飲食調整，從新鮮蔬果中獲取有「天然抗組織… 詳全文 >

「天天五蔬果，健康跟著我」，大家朗朗上口，但是，水果打成果汁用喝的，跟吃水果一樣營養嗎？有不少研究指出，水果在打成果汁的過程中，營養成分也會跟著流失，令不少人疑惑，難道喝下肚的果汁都白喝了嗎… 詳全文 >

感冒時我們到醫院或診所所拿的藥物通常為症狀治療藥物，大家都有個傳統的觀念就是：感冒了要多補充維生素C和鋅，這個觀念是正確的嗎？真的可以預防感冒或降低感冒的嚴重程度嗎？本週微笑藥師和您一起從實… 詳全文 >

每個人吃柳丁的方法大不同，有些人只榨汁來喝，有些人吸了橙汁剩下果肉連皮全丟了，有些人除了果皮以外的部分全吃了，還有些人喜歡把白色部分都去掉再吃！你是哪一種呢？今天蔡宜庭營養師就來跟大家分享怎… 詳全文 >

孫語霙營養師整理出9種眼睛需要的營養素，可以針對自己對於眼睛保健的需求去攝取相對應的食物，會比盲目地補充葉黃素來的好喔！ 詳全文 >

維生素C對人體好處多多，不僅有助於養顏美容，還能幫忙燃燒多餘熱量。食養專家王明勇老師就要來告訴你，富含維生素C的蔬果前三名，以及如何將這三樣蔬果入菜。讓你吃得健康又能瘦！ 詳全文 >