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俗諺有「天天吃紅棗，一生不顯老」的說法，紅棗是日常養生的好食物，常被當作中藥使用的紅棗，除了養顏防老，還有護肝、補氣養血、防掉髮、強健筋骨等作用。詹淑雲營養師表示，紅棗的維生素C高居水果之冠… 詳全文 >

大便不通，心事重重！早上起床想要幫助排便，或許你可以將手邊的咖啡換成一杯溫水調和的檸檬水。美國知名營養師指出，檸檬水除了能幫助你腸胃蠕動促進排便，對刺激代謝也相當有效，還能消除晨起後惱人的水… 詳全文 >

許多美眉擔心暴露在紫外線下，皮膚會曬黑甚至產生斑點，積極展開防曬和美白大作戰，但邱鈴岑營養師提醒，除了撐陽傘、穿長袖、塗抹防曬乳液和美白保養品之外，透過每天的飲食，吃對食物也能增強皮膚抗氧化… 詳全文 >

義大利諺語：「番茄紅了，醫生的臉綠了！」顯示番茄的高營養價值，不僅能填飽肚子，更是養生保健、遠離疾病的好幫手。不過，高繪雯營養師提醒，有一族群吃番茄時務必注意烹調方法和份量，以免影響健康。 詳全文 >

檸檬雖小，健康功用卻很大！但是，吃錯檸檬，仍然可能會有反效果。有些人誤以為喝檸檬水可以將酸性體質轉變為弱鹼性體質，比較不會生病。蔡玉思營養師表示，喝檸檬水並沒有改變身體酸鹼性體質的作用，為大… 詳全文 >

芭樂一直以來都被視為一種健康的水果，擁有豐富的維生素C、多酚類、類黃酮等抗氧化物質。然而，有人質疑芭樂是否真的能夠清除亞硝酸鹽這種對人體有害的物質。在這項實驗中，芭樂的表現相當出色。 詳全文 >

夏天紫外線太強，做好防曬可能保護皮膚健康，也能避免曬傷、曬黑！但是，想要美白，光靠外出做好防曬可不夠！趙函穎營養師表示，想要擁有白皙、無瑕的肌膚，不防多食用綠豆芽、甜椒、香吉士、奇異果等富含… 詳全文 >

想要對抗皮膚老化，避免皺紋爬上臉，吃水果也有效？劉怡里營養師指出，年過25就要開始準備「抗皺」，除了可多攝取含膠原蛋白食物外，其中7種「美容水果」富含維生素A、C，具抗氧化功能，不僅可以養顏… 詳全文 >

夏天要消暑，不是只有西瓜，不妨也來吃絲瓜。中醫認為，絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經；具有消熱化痰、涼血解毒、解暑除煩的好處，是家中美味的家常菜餚，也是不可多得的天然美容食材。絲瓜營養豐富，含有蛋… 詳全文 >

每人每天平均都會掉約100根頭髮，如果發現頭髮脫落的情形變嚴重，可就要注意了！在台灣從25歲到65歲的男性中有禿頭困擾的約有360萬人，所以，男性中年以後要小心開始出現掉髮的危機，避免嚴重掉… 詳全文 >

孩子放暑假了，別讓營養也跟著放暑假，影響成長！兒科醫師陳木榮提醒，長假容易輕忽營養，尤其，國小孩童處於發育階段，一旦蔬果攝取不足，會造成維生素、礦物質及膳食纖維等營養素缺失，於是導致免疫力降… 詳全文 >

夏天天氣熱，吃錯飲食，可能導致肥胖。林瑞媛營養師表示，為了吃出健康又不吃肥，不妨來點爽口的蔬果輕食吧！新鮮蔬果含有豐富的膳食纖維和維生素C，不僅可刺激腸道蠕動、清腸排毒，也能抑制油脂的吸收，… 詳全文 >

夏天陽光刺眼，除了為肌膚塗抹防曬產品，也別忘了替「靈魂之窗」做好保護。營養師黃珮茹表示，若要預防視力老化，除了做好防曬措施、讓眼睛充分休息，平時也可多攝取具有抗氧化能力的食物如番茄，消除自由… 詳全文 >

貧血是指血液中的紅血球或血红蛋白含量不足，導致身體缺氧，出現疲勞、頭暈、心悸等症狀。缺鐵性貧血可說是最常見的貧血類型，究竟蒼白的貧血族怎麼吃，才能補血又健康？飲食如何搭配，才能留住血本、不會… 詳全文 >