-
中秋節「柚」到了,準備大啖月餅、烤肉,以及應景的水果柚子了嗎?中醫大新竹附醫營養師黃琳惠及黎姵吟提醒,柚子好吃又營養,有豐富的維生素C,防止身體受自由基損害,也能抗衰老。同時具有膳食纖維,可… 詳全文 >
-
呼吸道感染跟任何生病是一樣的,都是你的身體發炎了。因此,減少發炎甚至不發炎,刻不容緩。只是該怎麼做呢?首先,就是不吃很容易讓體內發炎的食物,你絕對想像不到,原來就從我們的食物3大營養素著手就… 詳全文 >
-
秋葵,日本人將之視為「綠色人蔘」,裡面含有豐富的鋅和硒等微量元素、維生素C和可溶性纖維,經常食用可幫助消化、養顏美容,不僅如此,研究發現每天飲用「秋葵水」可以改善便秘、消除水腫,針對糖尿病、… 詳全文 >
-
膽固醇本身不可怕!可怕的是「氧化」 大家對油最大的誤解,就是把膽固醇當成壞蛋。膽固醇就算再高,也不會引發動脈硬化,等到膽固醇「氧化」變質時,才會成為引發動脈硬化的原因物質。也就是說,真正的壞… 詳全文 >
-
大家都知道多吃蔬菜水果有益健康,不過,每天5蔬果就足夠嗎?一項來自美國的最新研究指出,每天攝取5分富含維生素C及β-胡蘿蔔素的蔬菜水果,對於降低因心血管疾病、呼吸道疾病,以及癌症而死亡的風險… 詳全文 >
-
蛋是生命的來源,是活力早餐不可或缺的必需品。一顆蛋含有蛋白質、維生素和礦物質等營養素,是營養價值高的最強食材。不過,就像這世上沒有完美無缺的人一樣,蛋也是如此,它的缺點就是少了維生素C和膳食… 詳全文 >
-
這道牛奶豬肉味噌湯可一次做多一點,放在冰箱備用,在忙碌的早晨拿出來熱一熱就能立刻享用。將食材切得大塊一點,讓自己多點咀嚼的機會,減重效果將更加顯著。 詳全文 >
-
防疫期間,你是否也在拼命吞保健品求自保呢?新冠肺炎(Covid-19)從過去一年到現在造成了數百萬條生命的殞落。許多人為了遠離令人害怕的冠狀病毒的感染,以及其他細菌、流感病毒,於是吃多種保健… 詳全文 >
-
並不是只有港式的苦口煎藥才能治病和促進健康,天然食材也有各自的功效。就連好吃的水果,也能對身體做出大貢獻。其實,當水果變成水果乾,其威力將會倍增。這就是水果藥方。 詳全文 >
-
上班族忙碌一整天,憋尿早就是家常便飯,尤其是當忙碌到一整天喝不完一瓶水,上廁所的次數更是少之又少,等到終於可以休息好好解放時,竟意識到陰道產生灼熱、刺痛的感覺,而且尿液顏色也比以往還深,覺得… 詳全文 >
-
秋冬天氣日夜溫差大忽冷忽熱,本來就是容易感冒的季節,造成流感患者大爆增。如何在這一波疫情中保全自己和家人全身而退呢?除了注意保暖和戴口罩之外,終日在醫院與病人為伍的台南市立醫院中醫部醫師郭祐… 詳全文 >
-
葡萄有黑、紫、紅、綠4種不同的顏色,葡萄當中有4大金鋼營養素,包括花青素、維生素A、維生素B、維生素C,到底哪一個顏色含量最高?想抗老化該吃誰?想降血壓又該吃誰?當然,如果有減重計劃的人,更… 詳全文 >
-
辦公室待太久,疲倦了嗎?身為上班族,坐在辦公桌、電腦前8小時是生活中的常態,但也因為長久沒有走動、活動,血液比較不循環,總是特別容易感覺疲倦,許多人可能都有帶一杯拿鐵走進辦公室的習慣,但一整… 詳全文 >
-
新型冠狀病毒(武漢肺炎)疫情蔓延,想要遠離病毒威脅,提升自我免疫力是關鍵!尤其,讓免疫力提升的第一步就是養好腸道!除了益生菌、維生素A、B群、C、E能顧好腸道之外,另外,適當補充β-葡聚醣(… 詳全文 >
-
全球武漢肺炎疫情持續延燒,國外更有專家指出2019新型冠狀病毒的疫情還沒到高峰,使得全台民眾人心惶惶。除了戴口罩、勤洗手,更有不少人想問,非常時期補充營養保健食品有幫助嗎?網路上瘋傳的保健成… 詳全文 >