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每到端午節來臨，大家準備好要採購粽子或者準備要自己包呢？大家常見如南部粽、北部粽、粿粽、鹼粽等，也有許多創新的口味，對於慢性腎臟病或者腎衰竭的病友來說，選擇上就顯得要比一般人複雜了。 詳全文 >

健康吃粽不放縱、別傷胃！端午節連續假期，享受粽子美味千萬不要增重！醫師提醒，粽子吃太多，不但體重會超重，還可能造成「火燒心」胃食道逆流，甚至面臨高血壓、高血糖和高血脂的三高問題找上門。新北市… 詳全文 >

端午節氣溫開始變熱，容易蛇蟲繁殖，且疫病多發。古代傳說端午節掛艾草可以殺菌、抗病毒。不是只有艾草，端午驅毒避邪也必備菖浦、雄黃。而吃粽子應景也免不了，奇美醫學中心中醫部總醫師黃千毓提醒，除了… 詳全文 >

顛覆你的想像！端午節吃粽子就怕變肥胖，因為每顆粽子的熱量相當於兩碗白飯。但是，你知道嗎，陳扆洵營養師表示，粽子中熱量最高的餡料，不是只有三層肉！還要注意用油炒過的糯米才是「吸油大王」，必需學… 詳全文 >

端午佳節除了划龍舟，最應景莫過於「吃粽子」！但台北市政府衛生局提醒，市售粽子多以糯米製成，且使用高油脂五花肉食材，不僅纖維質含量少，熱量更高達500至600卡，以體重50公斤者為例，需要健走… 詳全文 >

端午佳節即將來到，粽子除了卡路里驚人，其中內餡包括糯米、五花肉等，對於患有三高(高血糖、高血壓、高血脂)的慢性病患來說，可說是一大負擔。中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳惠提醒，只要把握「三… 詳全文 >

端午節來臨，除了傳統的肉粽如南部粽、北部粽、粿粽、鹼粽等，也有許多創新的口味，首先要認清你手上的粽子到底包了甚麼？只要掌握幾個原則，你就可以認清粽子的真面目並且開心用餐了。 詳全文 >

70歲的陳爺爺是1名糖尿病患者，血糖一直控制的不錯。可日前陳爺爺進行例行性回診追蹤時卻發現，飯後血糖高達230mg/dl、糖化血色素超過7.5%。原來爺爺前陣子有幾餐都以完整的一顆粽子果腹，… 詳全文 >

端午節吃粽子，只要健康不要「重」！民眾面對各式各樣的粽子總是忍不住大快朵頤，但又害怕吃完後體重暴增、慢性疾病惡化、消化不良等問題。想要輕鬆享「瘦」過佳節，大千綜合醫院陳宥齊營養師分享5大原則… 詳全文 >

端午節太放「粽」，小心血糖狂飆！台中豐原醫院營養科代理主任鄭秀英表示，去年就曾收治1名62歲的曾姓糖友，平時血糖約維持在150mg/dl左右。不料端午節當天，血糖竟飆高至300mg/dl而緊… 詳全文 >

又到了吃粽子應景的端午節了，今年打算吃什麼口味的粽子呢？市售的傳統鹹粽一顆熱量超過500大卡，就連沒包餡料的鹼粽都有150大卡，如果不想吃出一身胖，除了控制攝取量，台北市立聯合醫院營養師林雨… 詳全文 >

馬上就要過端午節了，相信大家都很期待吃到美味可口的粽子，不過粽子熱量高，南、北肉粽熱量各不同，甜的豆沙粽、鹼粽、水晶粽也各有優缺點，如何沾醬更是一門學問...想健康過端午，就來看看營養師怎麼… 詳全文 >

1顆傳統的台式粽子，餡料包括糯米、五花肉、花生在內，猜猜看，吃下肚的熱量有多少？營養師楊斯涵表示，一顆1顆傳統粽子至少有400至500大卡，相當於體重50公斤成年女性一餐的需要量。想要健康吃… 詳全文 >

粽子吃多了，容易覺得腸胃不舒服。加上傳統的調味和食用習慣，用豬油和大量的調味料炒透透，享用之前還要淋上大量的醬料，這些都是導致消化不良的常見因素。堪稱大地之寶的薑黃，是一種能夠幫助消化的古老… 詳全文 >