端午節將近,各種應景肉粽也陸續上市,但是台中市政府衛生局今7日公布市售肉粽和應景食材的抽驗結果,發現2件蝦米的漂白劑二氧化硫超標、1件菜脯被檢出過量的防腐劑苯甲酸,消費者一旦誤食,可能引發腹… 詳全文 >
端午節前,飯店粽子禮盒已經開放預訂,五星級飯店仍然主打高品質路線,台北晶華酒店的主廚團隊們在用料方面推陳出新,選用成本跳增近一倍的花蓮銀川有機糯米,透過台式、廣式、滬式和西式的烹調手法,創造… 詳全文 >