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享受美食的同時，也要保持身材並擁有健康！掌握大原則，調整用餐比例分配，可以滿足口腹之慾，還能愈吃愈健康。先來了解我們的主食，目前主食還是「白米＝碳水化合物」。碳水化合物一經攝取與分解之後，就… 詳全文 >

有些人有類似經驗：運動後感覺肚子好餓，所以，看到美食就大快朵頤，結果好不容易辛苦運動消耗掉的卡路里，卻不慎在運動後胡亂吃進熱量高、不健康的食物，因此把辛苦運動消耗的熱量，又吃回來了，等於在做… 詳全文 >

錯誤的低碳水飲食，有可能傷害你的身體！專業減肥營養師李瑞慶Stephanie Lee告訴你最正確的低碳飲食法，以「不運動也能減6公斤」為目標，挑選想吃的低碳水含量食譜，讓你瘦身不挨餓，輕鬆完… 詳全文 >

一說到要減肥，大家最常做的就是不吃澱粉 但，這樣真的是對的嗎？其實，適量的澱粉、碳水化合物，可以幫助我們在減脂、減重期間的肌肉保存，對於燃脂也是有相對幫助的。但一吃太多，也確實非常容易胖… 詳全文 >

適量的澱粉、碳水化合物，可以幫助我們在減脂、減重期間的肌肉保存，對於燃脂也是有相對幫助的 。但一吃太多，也確實非常容易胖 今天小桃氣營養師來教大家怎麼吃到好澱粉。 詳全文 >

有些人習慣早上起床運動前，吃片吐司補充碳水化合物再上路，有些人則是認為空腹跑步能夠燃燒更多脂肪。到底運動前該吃什麼，才能夠增加運動的能量消耗，提高燃燒脂肪的效率呢？減重醫師蕭捷健表示，根據研… 詳全文 >

最近好多爸爸媽媽為孩子的健康焦慮~想幫孩子做色香味美又營養的愛心便當 ，但是究竟該如何準備呢? 詳全文 >

但如果將進行肌力訓練，則在運動前2小時至3小時，吃複合性碳水化合物，如全麥吐司、三角飯糰、地瓜等。如果要做高強度並超過1小時的運動，除了定時補充水分之外，在運動半小時後，可以補充50大卡至1… 詳全文 >

「大腦將醣類（葡萄糖）當作能量，過度限制碳水化合物反而對身體有害！」每當我建議大家減少醣、多攝取蛋白質時，就一定會有人提出這樣的疑問或觀點。限制醣類究竟具有什麼危險性呢？接下來我想針對這些反… 詳全文 >

年末到過年前，根本是個養肉的季節，一下子聚餐一下子又尾牙的！接下來過年又是大魚大肉的時節，過了這段時間該怎麼減肥減脂呢？營養師推薦可以採用減醣飲食和補充膳食纖維，是最好的減肥減脂方式！ 詳全文 >

走過苦痛的經驗，很不希望大家和我當時一樣，片面認定哪一種營養素是不健康的，或偏重某種飲食療法；每一種天然食物其實都含有多種身體所需的營養素，並非單一類。 詳全文 >

你是否覺得很容易水腫，尤其腫脹感都在腹部？你的手指和腳容易感覺脹脹的嗎？即使連續3天都完全不吃米麵類，發現腫脹情況已經有改善，如果有以上的「症頭」，小心可能是因為飲食不正確，而出現「碳水化合… 詳全文 >

這不是一本討論營養學的書，我也不打算提供一份有益筋膜的健康飲食計畫。在這裡，我只是想要簡要地談一談，你的飲食會如何影響筋膜。 詳全文 >

正在減肥的人，大概對於「限醣飲食」並不陌生，這是一種不吃或減少米飯、麵包、麵類、榖物或薯類等富含醣類食品，改以蔬菜，以及多吃肉類、魚類、香腸等蛋白質食物的飲食方法。但是，專家提醒，攝取動物性… 詳全文 >