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人体所摄取的碳水化合物,约2个小时就会变成葡萄糖。我们的大脑以葡萄糖、氧气和酮体作为能量来源,因此,葡萄糖是必要的营养素。很多上班族之所以在彻夜工作后的翌日,常感到脑袋昏沉无力,就是因为氧气… 详全文 >
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中华职棒Lamigo桃猿队「大师兄」林智胜,在球场上的成绩有目共睹,球场下却是个不折不扣的顽皮大男孩,今30日下午和队友郭严文与林泓育一同出席代言活动,才刚分享完自己球场上必喝下一大瓶水来补… 详全文 >
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在健身前后,吃对食物,更能有效帮助你拥有完美的肌肉线条,达到心目中的健身目标。据国外网站(livestrong)中报导,专家揭露,健身进食必须注意的时机与食物种类。如吃对时机,正餐后2小时再… 详全文 >
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拥有良好的睡眠品质,能帮助体内贺尔蒙正常作用,维持新陈代谢,要拥有良好的睡眠品质,夜间的饮食习惯相当重要,例如补充适量富含色胺酸、碳水化合物的食物可助眠,而过辣、刺激或高脂肪食物,或是睡前来… 详全文 >
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被当成会让人发胖而遭到敌视的这三类食物,其实是能够增加、调节身体代谢力的重要夥伴。若是依据现今节食减重的逻辑去实行,反而会使得这三种营养素的摄取量不足,造成强化身体转变为难瘦体质的反效果。若… 详全文 >
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这边为大家介绍,随心所欲依照身体讯息而吃,却带来改善身体状况效果的食品实例:1.甜食吃太多,而感到腹部沉重不适时-莴苣生菜:其中富含的水分和膳食纤维可以替肠胃进行大扫除。海带芽+生白萝卜沙拉… 详全文 >
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「要减重的话,应该尽量减少碳水化合物与脂肪的摄取、盐分也要尽量避免才行!」不知从何时开始,大家将碳水化合物、脂肪与盐视为肥胖的三大原罪,能不碰就不碰,减重者皆敬而远之。然而,这却是被现今减重… 详全文 >
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早餐是要来碗热呼呼的稀饭,还是两片白吐司抹果酱好?吐司、面包类属于精致类碳水化合物,容易让人体血糖值上升,近来1则外电报导更指出,一天摄取太多这类的高碳水化合物食品,易出现轻度认知功能障碍,… 详全文 >
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艺人暴肥与暴瘦问题,一直是大家关切的焦点。有的明星为了演戏需要快速增肥之后,又在很短的时间内甩掉脂肪,营养师认为,快速减肥容易复胖,此外,也会影响基础代谢率,甚至有可能打乱生理期,以及有可能… 详全文 >
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英国最新的一项研究证实,含有咖啡因(caffeine)和碳水化合物(carbohydrates)的饮食组合效果最佳。 详全文 >