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很多長年在外工作的子女,每到假日才有空回家探望父母,卻在每次回家時,都發現爸媽越吃越少,身形也越來越瘦,走路速度越來越慢、東西提不動、上下車簡單的起身變得不再俐落! 詳全文 >
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現代人注意打扮與保養,從外表不一定會看得出年紀,不少長輩年過50也擁有青春風采,但如果仔細觀察日常生活中長輩們的行為,就會發現有一些對於習以為常的小事開始使不上力,例如要從沙發站起來,力有未… 詳全文 >
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雖然說「一人吃兩人補」,但孕媽咪絕不能毫無節制地暴飲暴食,因懷孕期間增加太多體重,不僅會影響胎兒健康,也會讓媽咪產後身材恢復不易;另一方面,孕媽咪也不能因為怕胖,就處處限制食物的攝取。究竟懷… 詳全文 >
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面對癌症,除了被動的等待與無助,你還有很多事可以做!在治療過程中,你是否也曾陷入徬徨,困惑著該免疫抗癌新趨勢是什麼?困惑著該如何攝取對的營養補充免疫力?困惑著自己除了被動等待外,還能做什麼?… 詳全文 >
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運動營養的第一要點,就是運動前不空腹!因為血糖太低很容易暈倒,身體也會分解肌肉來產生能量,所以,千萬不要挨餓運動。 詳全文 >
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在以前的營養諮詢經驗中,Stella發現大部分人都會有"健康食物=營養均衡食物"的迷思,所以會把燕麥粥、生菜沙拉等當成是營養均衡的食物。所以在正式進入今天主題前,我們先對食物的營養做個簡單的… 詳全文 >
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均衡飲食以為了讓身體功能正常運作,因此必須攝取足夠的營養素,如:蛋白質、維生素、礦物質等是很重要的事,特別是在懷孕階段,媽媽必須供應胎兒生長發育所需,因此孕期更應重視飲食內容。 詳全文 >
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懷孕期間,同時要補充自己與胎兒的營養,體重必然會增加,但提醒孕媽咪,若是體重增加太快或太多,易引發妊娠糖尿病、子癇前症等疾病,建議多吃蔬果、適度運動,以防體重破表。 詳全文 >
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吃對食物不但能吃出健康,還能幫助減重,一般人飲食普遍都有「全民健康餐盤」的概念,但是,適用於運動族群則有「運動者餐盤」,而且能愈吃愈瘦!「運動者餐盤」依運動者不同的強度狀況,又可分成藍色、灰… 詳全文 >
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正值成長期的孩子,需要均衡攝取各種營養,這是基本原則。為了讓孩子們容易了解,在日本任何一所小學的走廊佈告欄裡,幾乎都會貼有一張「三色食品群分類表」,當天營養午餐使用的食材,營養是否均衡,只要… 詳全文 >
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針對醫療院所『病房營養照護』及『診間營養諮詢』,應納入全民健康保險給付制度的提案建議,目前已經在公共政策網路參與平臺進行提案中。 詳全文 >
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微波爐加熱食物有害健康的謠言,屢次出現在網站、Line的群組裡,使用微波爐加熱食物真的不好嗎?解答這個問題前,應該先了解微波爐的加熱原理。根據美國食品藥物管理局(FDA)在2016年發布的「… 詳全文 >
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「薑黃洋蔥牛奶濃湯」材料有,鮮奶240毫升、洋蔥50克、去皮雞胸肉35克、橄欖油1茶匙。 詳全文 >
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老年人除了外觀明顯變化外,身體各器官的功能也逐漸退化。時常頭暈、目眩、耳鳴、臉色蒼白、虛弱:排便不順暢;時常失眠、不易入睡?建議少量多餐、清淡飲食、均衡攝取食物、夜晚減少水分補充! 詳全文 >
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健康的指甲色澤均勻、呈健康的粉紅色、有光澤;指甲體堅韌、厚薄適中、軟硬適度;近端的指甲床沒有軟組織增生;指甲床的角度約160度,當左右兩指相對接觸時,會出現 菱形縫隙;指甲表面平滑、無條紋、… 詳全文 >