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將滋味清爽、沁涼的爽涼安快茶製作成果凍。放上鮮豔多彩的水果,便是最適合炎炎夏日的待客小點。 詳全文 >
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飲食與健康息息相關,很多女性習慣靠飲食來維持身材,但網路上有很多流言與迷思,到底是對是錯,旅美權威營養專家白小良一一來解答!學起來才能靠正確營養觀念,遠離肥胖、食安、和各式各樣的慢性疾病。 詳全文 >
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好不容易下定決心要運動,卻常常被肌肉痠痛給打敗、半途而廢?一天沒運動就覺得渾身不對勁的聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示,無論是為了瘦身減重而運動的一般人,或是渴望突破個人PB,都常有肌肉痠痛的情… 詳全文 >
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過去物質缺乏,需要進補撐過寒冬,但是,現代人衣食豐足,營養過剩已是通病,因此不建議再過度進補,以免增加體重和心血管的負擔。蔡怡瑄營養師表示,相較之下,現代人更需要補的是「水果」。至於如何補?… 詳全文 >
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「水果和雜糧對身體很好要多吃?」、「要避免吃油脂,小心會胖」?韓國「減醣瘦身女王」趙敍允提醒,在學習健康瘦身飲食法的過程中,首先要打破一些減重迷思,才不會減重不成,反而釀成一身毛病。 詳全文 >
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夏天熱到沒食慾,來一些爽口多汁的水果或清涼的水果汁,看似是消暑養生的好選擇,但賴睿昕中醫師提醒,人的體質有乾性和濕性之分,並非所有水果都適合,下次在吃水果之前,別忘了先掌握「乾濕分離」的養生… 詳全文 >
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台灣貴為水果王國,不只一年到頭都能吃到各式各樣的水果,在農業技術的進步下,水果甜份更是一個比一個高!而正因為如此,讓不少糖尿病患對水果敬而遠之,就怕滿足口腹之慾時,血糖也跟著飆升。不過,糖友… 詳全文 >
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《Appetite》日前刊登英國德蒙福特大學的最新發表,父母們也許可以放鬆一下、不用立即阻止孩子玩食物的舉動,因為根據研究結果,被允許玩自己盤子中的水果和蔬菜,可能增加孩子們吃下這些食物的機… 詳全文 >
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說到抒壓、消除疲勞,大家腦中第一個念頭肯定是狂吃垃圾食物吧?舉凡炸雞、薯條、漢堡、披薩,吃了覺得好滿足,不過你的身體可不是這麼想!根據研究,蔬菜除了高纖熱量低,研究更發現,蔬菜竟然還有幫助抒… 詳全文 >
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水果那麼甜,竟然可以控制血糖?很多糖尿病患者不敢吃水果,尤其是不敢吃很甜的水果,擔心影響血糖波動。日前就有網友在華人健康網的線上諮詢平台「5914」發問:「奇異果變軟以後吃起來很甜,糖尿病患… 詳全文 >
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糖尿病患者最常困擾的問題大概就是飲食方面到底應該如何選擇了,一堆想吃卻不知道能不能吃的食物擺在眼前,實在太令人難受!其中一項最多人問的便是「有糖尿病的情況下,還能吃水果嗎?」 詳全文 >
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大部分糖友對這些水果可是敬謝不敏,深怕吃下這麼甜的水果,一定會讓血糖飆升,永遠只敢挑不甜的芭樂或番茄。難道,吃了甜甜的水果就一定會造成血糖不穩嗎?選不甜的水果就不用擔心血糖問題,可以放手吃了… 詳全文 >
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糖尿病飲食健康食譜:立攝適水果優格沙拉 詳全文 >
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糖尿病飲食慎入: 含糖量。白天都外食,今晚就吃個水果大餐健康又能減肥!?水果餐很健康!?您確定嗎?一大碗水果有75公克的糖。已經嚴重超過一整天的糖量囉! 詳全文 >
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水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,卻因吃起來甜甜的,讓許多糖尿病友避而遠之,擔心吃了之後血糖控制不了。然而,大千綜合醫院營養師溫昭銘表示,糖尿病友並非不能吃水果,選對了低升糖指數的水果… 詳全文 >