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近来十分受瞩目的脑雾现象与失智症，都是大家很关心的健康话题。我觉得「脑雾」这名字取得传神，大脑像有一层迷雾垄罩一样，想不清楚、搞不清楚，迷惘迷蒙，原本很会的事做起来超不顺手、原本记得的一时间… 详全文 >

早上的那一杯将改变身体究竟要喝咖啡、红茶还是精力汤？有益健康的精力汤或果昔究竟适不适合你的身体。虽然透过书末的食物清单就不难理解哪些食物是冷却身体的，哪些食物是温暖身体的，但是，每次要吃东西… 详全文 >

不管是熬夜提神、洽公，还是三五好友话家常，咖啡俨然已成为现代人的国民饮品！但如果民众没有多加节制，日子一长很容易造成咖啡因上瘾，只要一天不喝就头痛、焦虑，全身不对劲。究竟想要避免「酗咖啡」的… 详全文 >

「压力」意指「让系统在超出负荷的情况下运作」。人体本来不应该过着现在这种生活：糖吃太多、挑灯夜战、工作沈重、睡眠不良、营养不良、接触各种毒素⋯⋯，而摧残我们身心的压力源实在多不胜数。人类演化… 详全文 >

近来有人主张将咖啡加入大量油脂如椰子油后，就可以产生某些奇特的功效，宣称能增加记忆力、思考力，以及使体重暴减，让身体「防弹」。在中医观点来看，不过肾气上冲的反应而已。其实就咖啡的物性根本来分… 详全文 >

皮质醇不断高升的压力容易产生自由基，而那可能导致细胞中的突变和其他形式的DNA 破坏，并且耗尽某些微量营养素，包括维生素B1、B5、B6、B12、C 以及酪胺酸。过度压力同时也可能让身体排出… 详全文 >

2015年台湾总共喝掉了28.5亿杯的咖啡，其中更有不少人爱喝咖啡拿铁，认为咖啡中加入牛奶的咖啡拿铁，不仅可以增加风味，还能帮忙补充钙质，又能满足喝咖啡的渴望。但中原大学生物科技系副教授、美… 详全文 >

胃食道逆流，是指原本该往肠道移动的食物与胃酸的混合物，却往食道回流了！胃酸的主要成分是盐酸，但当反覆逆流刺激着食道时，食道仍像被灼伤一样，所以常有胸口灼热、喉头处有刺烧感、口腔有酸臭味等情况… 详全文 >

咖啡是许多人每天必喝的提神饮品，但是，并不是人人都适合大量饮用咖啡。台北慈济医院求诊中医部内科戴有志主任表示，尤其以中医角度来看，咖啡属性湿热，过量饮用会造成阴虚体质者加重化热伤阴、助火上逆… 详全文 >

远离自律神经失调，不但要从生活作息、适度运动、纾解压力等方面改善，专家提醒，同时要调整5大自律神经的饮食习惯，包括，减少过多的甜食如巧克力、盐份、咖啡因等摄取，才能搞定自律神经，重新找回健康… 详全文 >

55岁魏妈妈长年受胃溃疡所苦，发现为感染胃幽门杆菌所致，在医学中心接受过三次杀菌治疗，却都宣告失败。进一步询问其日常饮食才发现，原来是患者每天牛奶、咖啡和茶不离手，才导致胃酸分泌增强、药物疗… 详全文 >

喝咖啡提神，是许多上班族的信仰，咖啡带来的好处也愈来愈多。根据日本「癌症预防法」研究指出，咖啡「几乎确定」可降低肝癌的发生率，同时也「有可能」降低子宫内膜癌的发病率。还有男性比起几乎不喝咖啡… 详全文 >

适度喝咖啡可以保护心脏、降低高血压风险、促进代谢辅助减肥、增加运动表现，以及有一说：「喝咖啡能治偏头痛」。有的人甚至假日不来一杯咖啡，就会有头痛反应。中医师周宗翰表示，属于「肝郁气滞」体质的… 详全文 >

咖啡飘香，总让人爱不释口，但最近坊间却流传：「低血压患者，喝点咖啡有助提升血压」、「喝咖啡容易造成心悸，低血压患者不宜」两派观点，引起网友热烈讨论。究竟想要改善低血压问题，喝咖啡是利还是弊？… 详全文 >