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咖啡是许多人每天必喝的提神饮品，但是，并不是人人都适合大量饮用咖啡。尤其以中医角度来看，咖啡属性湿热，过量饮用会造成阴虚体质者加重化热伤阴、助火上逆的表现，使原本腹部不适、胃胀痛的症状加剧。判断自己是否适合饮用咖啡，中医师教你看舌头即可分晓。

咖啡屬性濕熱，過量飲用會造成陰虛體質者加重化熱傷陰、助火上逆的表現，使原本腹部不適、胃脹痛的症狀加劇。

1名42岁的李小姐，每天都有喝2、3杯咖啡的习惯，近年反复出现腹部不适，一躺平就胃胀痛，甚至是打嗝打不停的情况，尽管接受中医及西医的治疗，但效果不佳。日前到台北慈济医院求诊，中医部内科戴有志主任发现李小姐舌裂情况严重，明显有脾胃阴伤，并指示戒除咖啡，再辅以药物调理，两个月后，胃部不适已大幅改善，舌裂纹路也转为轻微。

中医：咖啡属性湿热，饮用过量会导致脾胃阴伤

虽然，有许多相关研究指出，咖啡除提神作用外，还有利尿、收敛心气、减轻心血管负担的功用；但是以中医角度而言，并不是每个人都适合大量喝咖啡。戴有志主任指出，咖啡虽非致病因子，但属性湿热，经过烘焙的咖啡豆在中医来说，更是加重其化热伤阴、助火上逆的表现，成为疾病的加重因子。若阴虚体质者长时间饮用大量咖啡，将会加剧身体原有的不适状况。

胃食道逆流的人饮用咖啡，会加重胃部不适

戴有志主任表示，多数人因为饮食不正常，经常会出现胃食道逆流的症状。如果要缓解不适，必需透过疏泄肝的功能，以促进脾胃运行，而脾胃的功能也助于肝的疏泄，二者可说是相辅相成；但当“压力”造成肝气横逆犯胃，胃火上逆，就会出现胃部胀痛、呕吐、打嗝，使胃酸逆流加剧。此时若饮用属性湿热的咖啡，将加乘病患不适，必须透过能降胃火的黄莲与制酸的乌贝散治标，辅以固本的健脾养胃中药来治疗。

戴有志主任提醒，下午3點後不適合再飲用易助陽上火的咖啡，以免陰陽失調，影響健康。圖片提供／台北慈濟醫院）