華人健康網

夏天容易吃壞肚子，出現腹瀉、腹痛，引起急性腸胃炎！許多人將家中的冰箱視為萬能百寶箱，包括剩菜、咖啡豆等，統統放進冰箱。食物放冰箱真的不會壞嗎？冰箱中可能暗藏哪一些細菌殺手？如何做好冰箱管理，… 詳全文 >

經常出現心悸、手抖、眼凸、脖子腫大、失眠、易怒等，要小心可能是甲狀腺亢進找上門。為了避免誘發甲亢發作，甚至嚴重惡化，除了要避免攝取過多的碘，網路上說：「有甲狀腺亢進的人不能喝牛奶、咖啡」，衛… 詳全文 >

不少人每天都要來杯香濃的咖啡，不但提神，近來網路也瘋傳：「喝咖啡能幫助補充綠原酸，有利防癌、減肥」的說法，引起不少網友關注。究竟什麼是綠原酸？真有這麼神奇的作用嗎？想補充綠原酸，非喝咖啡不可… 詳全文 >

咖啡幾乎被當成提神醒腦的能量飲，每天喝好幾杯的大有人在，咖啡儼然成為不可抗拒的黑金勢力！但是，人人都適合這樣牛飲咖啡嗎？中醫看喝咖啡除了有助提神醒腦、強化記憶、預防心血管疾病之外，還有什麼養… 詳全文 >

網路傳言：「早餐喝綠咖啡，可以補充滿滿的綠原酸，尤其再搭配其他同樣富含綠原酸的食物，例如馬鈴薯、香蕉等，可以使減肥效果加倍！劉伯恩醫師表示，如果認為早餐攝取多種含有綠原酸的食物，就可以發揮1… 詳全文 >

眼皮一直跳不停，是身體哪裡有毛病？網路上甚至流傳：「咖啡喝太多，會導致眼皮跳不停，因為咖啡因會造成神經過度興奮所致」，究竟喝咖啡是否真的是導致眼皮跳的凶手之一？缺乏哪一些營養素，會出現眼皮跳… 詳全文 >

雖然先前研究指出熱飲與食道癌風險的關聯，但直到現在仍缺少使用前瞻性和客觀測量研究飲茶溫度與食道癌的關聯，每日喝茶700毫升以上且溫度為60°C以上的病人增加90％食道癌風險。 詳全文 >

咖啡，是上班族視為提神醒腦，同時能幫助燃脂減肥的必備飲料。甚至日前有媒體報導，日本減重醫師指出，綠茶和咖啡加在一起，能讓減肥效果再升級1+1大於2，也就是「咖啡綠茶減肥」比單喝二者之一更有效… 詳全文 >

根據《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》，非藥用的咖啡因用途限定於食品添加物中飲料的調味劑，食材中必須是源自原料的天然成分而不是以純咖啡因添加，規定其含量不得超過320毫克/公斤（320p… 詳全文 >

早餐不是只能喝牛奶、豆漿，有許多「酮」好，則是以防彈咖啡來當早餐飲料。日前有媒體引述日本醫師的推論，指出喝奶油咖啡當早餐，能降低罹患糖尿病風險，似乎有控糖的好處。國內減重專家劉伯恩對於防彈咖… 詳全文 >

氣溫變化劇烈，皮膚也遭殃，皮膚出現紅癢、乾燥、脫屑，惱人的異位性皮膚炎又發作了！網路傳說：「愛喝咖啡、吃咖哩的人，特別容易引起異位性皮膚炎大爆發」，是真的嗎？如果要減少異位性皮膚炎發作，吃益… 詳全文 >

根據台灣本土統計，全台約有1/4的人口患有胃食道逆流問題！但想要避免「火燒心」，到底該怎麼做才對？要先抑制胃酸產生嗎？中山醫學大學營養學系王進崑教授表示，胃食道逆流的成因主要在於，胃和人體食… 詳全文 >

懷孕後就時常感到疲倦，精神不濟讓她在工作上頻頻出包，自嘲睡神上身的她好想讓自己振作一點，卻不知道孕期該吃什麼食物提神比較安全… 詳全文 >

許多上班族每天一早都要喝一杯咖啡提神，但是，也有的人喝咖啡卻仍然愛睏。到底應該怎麼聰明喝咖啡，才能提神醒腦，並且喝出健康好處來？除了咖啡以外，還有哪一些食物也有讓人精神振奮的好處？營養師高敏… 詳全文 >