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許多名人也靠吃酪梨養生，前立法委員沈富雄對外表示，自己天天吃1顆酪梨，年近七十還是一尾活龍，難怪許多人跟著仿效。臺灣營養基金會執行長吳映蓉營養師表示，酪梨不僅可以抗發炎、防癌、顧心臟，國外最… 詳全文 >

你愛吃漢堡、薯條或蛋糕嗎？大家都認為「垃圾食物」不健康，卻還是常跑速食店或甜點店！其實，偶爾遇到朋友慶生、同事聚餐，難免會有吃速食的時候，因此懂得挑選食物很重要！營養專家吳映蓉表示，速食店的… 詳全文 >

日前網路流傳一則文章，指出有國外網站顯示，有些漢堡含有大量「高果糖玉米糖漿」，會讓人食慾大開，越吃越餓！經常添加於飲料和甜食當中的高果糖糖漿，真的那麼恐怖嗎？國內營養專家吳映蓉指出，除非長期… 詳全文 >

你最近好嗎？可別急著回答「很好」，先仔細想想自己的健康狀態是否真的一切安好。涼寒的秋冬季節來臨，人體基礎新陳代謝力下降、保護力降低，容易讓疲倦、虛弱等小毛病作怪。台大營養學博士吳映蓉建議，從… 詳全文 >

一項針對國內6至12歲學童所進行的調查發現，便祕學童身高平均比「ㄣㄣ」順暢的同學矮0.35公分，其中小四學生約差4公分、小五差5公分、小六約差6公分，小兒科醫師葉勝雄建議，家長多注意孩子飲食… 詳全文 >

肚子裡懷有男寶寶的藝人隋棠，日前在個人臉書分享「除正餐外，最喜歡湯湯水水的自然食補。早上一杯蔬菜為主的，下午一杯水果為主的。」引發網友好奇，希望隋棠分享更多養生秘方。營養學博士吳映蓉建議，孕… 詳全文 >

誰說吃沙拉是瘦身族群的專利？就算是發育中的青少年，也能靠沙拉吃出體力和營養！全球都在流行的玻璃罐沙拉，把各大營養素通通裝進玻璃罐中，五顏六色的食材讓你看了馬上胃口大開！跟著台灣基金會執行長、… 詳全文 >

奇怪！我明明每天都喝牛奶、攝取鈣質含量豐富的食物，怎麼還是有缺鈣問題？台灣營養基金會執行長吳映蓉提醒，鈣質補充學問大！若不當補充，例如，飯後習慣馬上來一杯濃茶去油解膩的行為，不僅無法達到幫助… 詳全文 >

許多女生為了減重吃沙拉，但是盤子裡一整片綠油油的蔬菜，看了實在好沒胃口。你相信嗎？只要一瓶玻璃罐，平凡的沙拉也可以變身色香味俱全的藝術品，風靡全球的玻璃罐沙拉讓你一看就想吃！跟著台灣基金會執… 詳全文 >

小朋友飲食不均衡，長胖卻不長高！試試看玻璃罐沙拉就對了！從歐美紅到日本的沙拉罐，把五彩繽紛的蔬菜、肉類和水果，通通裝進透明玻璃罐，孩子一看就喜歡。台灣營養基金會執行長、營養學博士吳映蓉親自示… 詳全文 >

台北市政府國小學童「免費每周喝1瓶鮮奶」政策，驚傳柯文哲市長有意將喊卡，並且接受市議員質詢時，他還表示，想要補鈣，每人發1顆鈣片最經濟實惠。此舉讓不少家長擔心孩童無法在學校喝鮮奶補鈣，甚至會… 詳全文 >

前台北市市長郝龍斌在《公共電視》節目「老師您哪位？」影片中，關於「豆漿和優酪乳的鈣含量有90%。」的說法，也再度被網友重新拿出檢視。不過，牛奶、豆漿、優酪乳3種常見飲品，究竟這3者間的鈣質含… 詳全文 >

許多女藝人擔心身材走樣，懷孕期間嚴格控制熱量，對於糖份高的水果也不敢吃太多。有媒體報導，港星陳慧琳孕期的一日菜單中，整天的水果只吃6顆草莓，其實熱量約只有約24大卡。台灣營養基金會執行長、營… 詳全文 >

大陸藝人楊冪去年6月生下寶貝女兒「小糯米」，一直保持纖瘦身材的他，就連懷孕期間也只有肚子變大，四肢依然纖細。楊冪曾公開表示，每餐優先吃蛋白質食物，是他保持身材的祕訣之一！台灣營養基金會執行長… 詳全文 >