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所有研究均顯示吃魚肉可以降低憂鬱及侵略行為，增加智力、視力。且魚含有的鈣質比肉類還要多，可增加身高發展。此外，愛吃魚的孕媽咪生下來的寶寶在前3個月感冒機會比較低，因此，吃魚還能增加免疫力。 詳全文 >

寶寶長到六個月大之後，就可以開始接觸副食品。魚肉中含有能幫助大腦發展的，請務必妥善運用在副食品的飲食中。由於白肉魚較沒有腥味、也比較容易食用，因此適合作為寶寶第一次接觸的食用魚類。 詳全文 >

《Environment International》日前刊登挪威公共衛生研究所(Norwegian Institute of Public Health)的最新發表，研究團隊表示孕婦適量食… 詳全文 >

魚，非我們認知的「魚」而已，在外國是還包括小魚以及所有海產的。它是一種很健康的食物，含有豐富的蛋白質、低脂肪以及許多有益人體健康的營養成份如碘、維他命D及硒。魚也是提供長鏈Omega-3脂肪… 詳全文 >

孩子上課老是坐不住、站起來走動或干擾同學的學習嗎？這都是常見的注意力不足過動症（ADHD）症狀！中國醫藥大學兒童醫院兒童心智科張倍禎醫師表示平時多吃點魚、堅果和新鮮蔬果，補充omega-3，… 詳全文 >

為什麼產後需要特別補充蛋白質呢？主要原因是︰蛋白質食物可幫助生產傷口癒合不論是自然產或是剖腹產，一定都會有傷口，而蛋白質具有修補及建造人體組織的重要功能，因此坐月子應多補充富含蛋白質的食物，… 詳全文 >

漬物、生魚片、味噌湯…你愛吃日本料理嗎？好消息！研究發現，日式飲食對健康有許多好處，可以保護心血管、維持腸胃健康，甚至有助於降低死亡率，難怪日本是世界上最長壽的國家之一！日本料理的健康秘密，… 詳全文 >

很多人長痘痘之後，都會塗抹消除青春痘的藥物。雖然可以快速消炎，卻也可能引發皮膚乾燥、脫皮等副作用。營養師張佩蓉表示，其實有不少飲食也能幫助抗發炎，像是存在於許多魚類中的Omega-3脂肪酸，… 詳全文 >

愛吃魚的人有福了！國外研究發現，常吃魚不只能變聰明，對於延緩阿茲海默症也有幫助。而且，對腦部有好處的不只魚類，幾乎所有的海鮮都有益，關鍵就在於Omega-3脂肪酸。另一方面，研究還發現，如果… 詳全文 >

過年拜拜祭祖，基本的雞豬魚三牲絕不可少！如何正確挑選，成為婆媽們的一大挑戰！尤其是日前傳出有灌水魚，主婦們該如何挑選，避免踩到地雷。台灣國際生命科學會交流溝通組召集人王進崑表示， 詳全文 >

營養又美味的虱目魚，年年漁產豐收，且物美價廉，很受消費者歡迎。不過你們知道嗎? 虱目魚又稱安平魚和國姓魚呢！為什麼呢?虱目魚最具代表性的就是全身銀白色的鱗片，以及數量驚人的魚刺，讓許多饕客不… 詳全文 >

具高油脂含量的魚除了是人類omega-3及維他命D的主要膳食來源，還可能和較佳的睡眠品質有關?根據《Sleep Medicine》刊登美國梅約診所睡眠障礙中心的最新研究，發現在日常生活的飲食… 詳全文 >

秋冬將至，魚兒肉質鮮嫩滑順、脂肪肥美多汁，令人不禁燃起嘗鮮的慾望，身為饕客怎能錯過這生魚片的大好時節呢！但在享受美食的同時，又潛藏了多少危機？ 詳全文 >

誰說減重等於節食？只要挑對食物，就能吃飽又苗條！日本研究發現，鮭魚、鯖魚等魚類富含Omega-3脂肪酸，可以把人體內的「壞脂肪」轉變成「好脂肪」，燃燒更多卡路里，幫助你輕鬆減重！ 詳全文 >