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看著罹癌的家人吃不好也睡不好，實在好心疼！抗癌已經夠辛苦，加上全身疲勞而影響生活，到底該怎麼辦？營養師指出，蛋白質可以補充體力，建議多補充黃豆、瘦肉、魚類，而鈣質有助放鬆肌肉、舒緩緊張情緒，… 詳全文 >

每日攝取膽固醇要限量？豬油、椰子油是好油，多吃無妨？新版《美國飲食指南》日前修正幾項內容，包含咖啡可不可以喝、膽固醇能不能攝取、飽和脂肪好不好，一一顛覆傳統觀念！關於大家常喝的咖啡，適度飲用… 詳全文 >

家庭、工作、感情...壓力源超多，快要頂不住了嗎？試試看喝杯薰衣草茶，舒緩你的緊張情緒，沉澱10分鐘，心平氣和才能重新出發！台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示，薰衣草茶有助舒緩緊繃心情、安定心神… 詳全文 >

愛吃香噴噴的馬鈴薯嗎？小心了，國外研究發現，吃太多馬鈴薯容易增加糖尿病風險，尤其是薯條更危險。不過，另一項研究也發現，常吃蘋果、藍莓等水果，有助降低糖尿病機率。國內營養師鄭欣宜表示，馬鈴薯屬… 詳全文 >

網路傳言：「喝玫瑰花茶可以舒緩經痛」，真的是什麼人喝了，都有效嗎？小心！在搞清楚自己的體質之前，不能隨便亂喝。中醫師周宗翰指出，玫瑰花性寒，容易腹瀉的人不適合，攝取太多反而容易經痛！只有對以… 詳全文 >

洋甘菊（Camomile）雖然長得不起眼，療效卻備受推崇，甚至被古希臘人譽為「大地的蘋果」！洋甘菊是一種生活保健的藥草，有助改善感冒、失眠、防癌。下次嘴饞想喝飲料時，不妨換個口味，改喝清爽又… 詳全文 >

大家都知道，多喝水才能養出水潤肌，但是什麼時候喝水才正確？營養師鄭欣宜指出，平均1~2小時就要補充一次水分，如果等到口渴才喝水，此時體內已經是缺水狀態了！想要擁有美肌，補足水分還不夠，以下3… 詳全文 >

保養肌膚，不是光在臉上塗抹就夠了，更重要的是「吃」出美肌好體質！與其花大錢買保養品，不如每天多吃點蔬果，就能攝取天然抗氧化物。營養師鄭欣宜指出，大番茄、小番茄、奇異果、綠花椰都是很好的選擇。… 詳全文 >

節食絕對不是瘦身祕訣！很多人瘦了以後又陷入復胖的無限迴圈，永遠都在「減重、復胖、減重、復胖」。營養師鄭欣宜指出，節食容易導致肌肉流失，反而降低基礎代謝率，最後就是越減越肥！建議用「少量多餐」… 詳全文 >

冬天大家都是吃得多、動得少，應該是容易變胖的季節？錯了！事實上，冬天人體的基礎代謝率比較高，反而是減重的最佳時機！趕快把握天氣還冷，跟著營養師鄭欣宜的飲食小祕訣，享受美食不吃胖！ 詳全文 >

別以為看起來很瘦就是真的瘦！很多女生身材纖細，體脂肪卻超高，小心妳也是外表好看、內餡卻是大量奶油（油脂）的「泡芙女」！吃得多、動得少，容易體脂過高、肌肉量不足，成為隱性肥胖，超級不健康。營養… 詳全文 >

又到了吃草莓的季節！草莓不只好吃，還有超乎想像的健康好處。營養師鄭欣宜指出，草莓富含維生素C、花青素、果膠、鞣酸等成分，可以美肌、防癌、防感冒，還能促進腸胃消化，對改善便祕也有幫助！ 詳全文 >

便便又卡住了？這次別急著吃香蕉，試試看黑棗乾如何？可別小看這烏漆麻黑的水果乾，他的膳食纖維含量非常豐富，還含有山梨醇(sorbitol)，能促進腸道蠕動。營養師建議，可以把黑棗乾加入優格中，… 詳全文 >

抗癌已經不容易，如果同時又有糖尿病，到底該怎麼吃？臨床上就有1位被診斷罹患乳癌的蘇小姐，本身又有10年的糖尿病史，擔心為了補充營養「吃太好」，會導致血糖飆高。營養師鄭欣宜建議，以高蛋白質食物… 詳全文 >