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利用減醣飲食瘦身，既不容易復胖，又不會減掉肌肉，是最理想的減重法。以下是減醣飲食的原理，並說明雞胸肉的蛋白質如何在減醣飲食中產生作用。 詳全文 >

「醫師，我到底是否適合生酮飲食？會不會有什麼問題？」在減重市場上風行「生酮飲食」的推波助瀾下，在減重或內科門診中，經常會碰到許多患者會詢問執行生酮飲食的相關疑問。站在中醫6大體質角度來看， 詳全文 >

研究顯示不吃早餐可能與肥胖的發生有關，而針對吃早餐頻率較高的青少年及學童之研究則發現，其學業表現狀況較吃早餐頻率低的青少年及學童佳。因此「吃早餐」有助於提升整天的專注力與學習力，使我們能在工… 詳全文 >

高麗菜有「天然胃藥」美譽的高麗菜，不但是顧胃好蔬菜，並且有助於皮膚正常代謝、降低身體發炎反應、預防心血管疾病、增加飽足感有助減重，甚至可以防大腸癌等，可說是「天菜」。營養師尤偉銘特別推荐一道… 詳全文 >

新光醫院一般外科鄭益和醫師表示，使用達文西手術治療直腸癌，手術精準度提高，加上視野是3D立體影像，在狹窄空間，神經看得清青楚楚，不擔心影響性功能或泌尿神經，加上器械靈活度高，有270度的施術… 詳全文 >

你有多久沒和孩子一起用餐呢？董氏基金會食品營養中心許惠玉主任指出，調查指出，國內有逾一半的父母，沒有天天和孩童一起吃飯。專家提醒，親子共餐好處多，不僅能拉近親子關係，更可以減少孩子挑食的行為… 詳全文 >

女藝人鍾麗緹自爆用「間歇性斷食法」，成功甩肉10公斤，引起網友熱烈討論。台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩指出，間歇性斷食法又稱輕斷食，主要是限制熱量攝取，以降低體重。不過，… 詳全文 >

網路流傳一個說法：「吃中藥助減重時最好別攝取白色食物，以免影響藥效而導致減重破功」。有這麼嚴重嗎？彰化員生醫院中醫內科主任吳莉瑩表示，吃白色食物潤肺養生的作法僅適用於一般人，易胖體質的人很容… 詳全文 >

愛喝普洱茶嗎？國內研究團隊花了10年時間，終於找出普洱茶有助減重的關鍵成分，研究成果前一陣子登上國際期刊，掀起國人的討論，更讓許多正為了減輕體重而奮戰的人產生「是不是該試試喝普洱茶瘦身」的念… 詳全文 >

減重大作戰，吃麥片就對了！？麥片因含有豐富的膳食纖維，被許多人視為對抗肥胖的超級食材，早餐加牛奶泡一杯來喝，下午肚子餓時也來一份。但是，吃麥片真的能幫助減重嗎？聖馬爾定醫院營養師尤偉銘提醒，… 詳全文 >

網路瘋傳：多吃檸檬可殺死癌細胞？營養師洪若樸指出，這完全是毫無根據的謠言，請民眾切勿相信而耽誤就醫。簡單來說，目前醫學研究未發現檸檬可殺死癌細胞；若想要防癌，應從均衡飲食做起，多攝取不同顏色… 詳全文 >

亞東醫院家醫科主任陳志道指出，國人膳食纖維攝取不足，比建議攝取量少了近半；據台灣癌症基金會統計，90%以上國人膳食纖維攝取不足，男性平均每天僅攝取13.7公克膳食纖維，女性14公克，比衛福部… 詳全文 >

如同前面所述，絕大部分的肥胖都是不良生活習慣所導致的結果，例如吃得太多又動得太少等等。故這一節講述的便是針對肥胖的成因克服肥胖的一些基本想法，內容含括了飲食面和運動面。造成肥胖的最大原因，首… 詳全文 >

在減重門診中，常有民眾分享自己曾經用過的減重方法，其中一種就是「傍晚6點之後不吃晚餐」，或「晚餐少吃一點」。如果，餓到受不了呢？那就採取變通方法——晚餐早點吃，在下午就先通通吃光光。然而，這… 詳全文 >