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許多網紅分享夏天喝一杯檸檬水,能有效減重,主要是美國歌手碧昂絲和韓國演員宋慧喬等人,也是檸檬水減重的愛好者,因此受到影響,究竟檸檬水真的有減重神奇效果嗎?洪若樸營養師表示,檸檬有「神祕藥果」… 詳全文 >
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「頭好痛!」這是許多人在工作和課業繁忙時最常聽到的抱怨。偏頭痛是一種常見的神經系統疾病,其特徵是頭痛、噁心、嘔吐、光和聲過敏等症狀。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示,不少食物具有天然… 詳全文 >
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地瓜的營養十分豐富,除了吃地瓜養生,由於地瓜富含膳食纖維,也受到許多減肥的人青睞。但是坊間流傳「過午不食地瓜」的說法,認為地瓜只能在早上吃,下午或晚上食用會增加腸胃代謝的負擔。洪若樸營養師表… 詳全文 >
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蛋是一種營養豐富的食物,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。長期以來,蛋因為含有較高的膽固醇而被認為對心血管健康有害。但是,最新的美國飲食指南已經取消了每天飲食的膽固醇上限,並且有研究顯示,每… 詳全文 >
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春天氣溫變化大,除了容易過敏,也是流感、感冒的旺季。為了抵抗來勢洶洶的感冒病毒,必需做好內在防護。營養師建議,不妨利用當季盛產的蔬菜,煮一鍋香噴噴又營養的芥菜蛤蠣雞湯,喝下肚不但能讓身體快速… 詳全文 >
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現代人因飲食習慣不佳且普遍缺乏運動,體脂肪囤積過量,導致「體脂肪率」過高,成為各種慢性疾病的主要導火線。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示,除了運動之外,每天喝一杯營養和膳食纖維充足的… 詳全文 >
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偏頭痛是常見的不適症狀,發作時總是令人痛苦難耐,嚴重時連止痛藥也難以及時緩解,甚至需仰賴麻醉治療。引發偏頭痛的原因很多,除了病理性因素之外,不當的飲食習慣也可能是潛在凶手。究竟哪些是常見誘發… 詳全文 >
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三五好友聚會最喜歡吃大魚大肉,但是暴食吃太多容易讓身體變胖,腸胃消化不良、便祕等問題也會隨之而來。如果你也遇到了這些問題,洪若樸營養師傳授7個清腸消脂的飲食秘訣,讓妳快速甩油無負擔。台北市立… 詳全文 >
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經常腰痠背痛,別再以為都是姿勢不良惹的禍,要當心是否出現缺鈣警訊,才是元凶 !洪若樸營養師提醒,鈣質有穩定神經的作用,長期缺乏易促進肌肉收縮,造成腰痠背痛。此外,人體長期鈣質攝取不足,骨質流… 詳全文 >
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提到幫助減重的好食物,許多女明星青睞早餐吃燕麥當主食,像是歌手鄧紫棋、被稱為「天生歌姬」的A-lin,都是燕麥的愛好者。燕麥究竟還有哪些營養?真的適合輔助減重的聖品嗎?吃燕麥減脂有什麼注意要… 詳全文 >
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過年每天吃吃喝喝,年後卻最怕站上體重計,讓自己「大吃一驚」,後悔不忌口的下場,於是想拼命減重?台北市立聯合醫院忠孝院區社區整合照護科洪若樸營養師表示,學會以下6大健康飲食攻略,還有自製無糖熱… 詳全文 >
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國內外並沒有確實的文獻證實,吃香蕉會傷筋骨,使關節炎疼痛症狀更嚴重的說法。營養師洪若樸指出,香蕉是補充熱量很好的水果來源,也提供含量豐富的礦物質,其中鉀離子含量很高,有助於體內電解質平衡。不… 詳全文 >
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美食吃太多,不但便祕,腰圍也胖了一大圈,就算事後恢復正常清淡的飲食,體重還是屹立不搖,吃燕麥可以更快瘦?洪若樸營養師表示,燕麥有4大營養武器,巧妙融入日常飲食中,攻克肥胖和便祕更給力! 詳全文 >
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許多人認為維生素B群有消除疲勞和補充體力的效果,在晚上吃會讓精神變得太亢奮,進而干擾睡眠,然而,最近幾年陸續有人推翻這項論點,究竟,晚上能不能吃B群呢?且聽台北市立聯合醫院忠孝院區社區整合照… 詳全文 >
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體重對人體來說,不只是外觀的胖瘦美醜,對身體健康也非常重要,因此,儘量將體重控制在正常範圍之內;但也不能太瘦,否則會影響到人體的免疫力,就容易導致疾病的產生。 詳全文 >