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咖哩有益身體健康，薑黃素抗發炎、提升代謝力，放隔夜較入味，但要小心細菌滋生或是肉類蛋白質變質的問題，可以烹煮時加點黑胡椒粉，更能提升薑黃素被人體吸收的效率。 詳全文 >

時序進入冬天，發現身邊好多朋友都肥了一圈，減重可說是他們共同的目標，你也跟他們一樣，為了體重而努力奮鬥嗎？一起檢視以下的小撇步，將減重融入生活中，讓這些好習慣助你一臂之力！一、“下飯”會讓你… 詳全文 >

每天維持飲用溫水的人，因為水沒有熱量，可增加飽足感，以及能提高體內氣血循環，只要配合運動，注意均衡飲食，即有輔助減重的效果。在冬天，許多人喜歡喝溫熱水，其熱力能夠加速新陳代謝，以及有助體內毒… 詳全文 >

中藥浴指的是在沐浴時，在水中加入特殊功效的中藥材，在我國已經有上千年的歷史。藉由溫水的溫熱效應能幫助排汗瘦身，改善血液、淋巴循環和促進新陳代謝，並且中藥材有效成分溶於熱水中，更能發揮溫通經絡… 詳全文 >

四棱白粉藤是屬於葡萄科的植物，原產地主要在印度、斯里蘭卡等地，根據阿育吠陀(Ayurveda， 為現今存在最完整的古老醫學)中的記載指出，四棱白粉藤原本是用來治療消化不良、氣喘與當作眼睛或耳… 詳全文 >

研究指出辛辣食品能增加25%至30%基礎代謝率，很多人一聽說吃辣可以發熱促進代謝減肥，就卯起來拼命吃辣，其實吃辣瘦身法是要看體質的喔！其中辣「醬」的熱量高、含鹽分高，容易造成水分滯留體內而身… 詳全文 >

彰化基督教醫院內分泌暨新陳代謝科主治醫師鄭畬方醫師說，「夏日炎炎正好眠，但是可別讓您的血糖控制睡著了！夏天血糖不穩定有好幾個原因，首先，流汗多會比較容易導致脫水，當水份攝取不足，血液中的血糖… 詳全文 >

一般人認為多運動有益健康，但有不少人運動過了頭，造成氣血不足，不但無法幫助減重和新陳代謝，反而更顯疲憊，身體大小毛病接踵而至！台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，若有運動後氣虛… 詳全文 >

近來網路上流傳「適度飲用低於體溫的冰水，會讓身體必須消耗更多的熱量，來使溫度回升，已維持體溫恆定。因此，飲用冰水，可謂幫助提升代謝、輔助減重的小妙招。」但喝冰水真有這麼神奇的作用嗎？且聽專業… 詳全文 >

三餐老是在外，油膩的飲食習慣會造成血液黏稠，加上沒有時間運動，慢慢就養出大肥肚，代表體內「發炎」了。食療生機專家歐陽英表示，「炎症」是身體 的一種防禦反應，也可能引起自體免疫系統過敏，而引起… 詳全文 >

為什麼有的人覺得減重困難重重？為什麼很認真計算每天吃進多少卡路里，卻仍然控制不了上升的體重？其實，減重並非那麼複雜，但是，也並非只談卡路里、脂肪多寡或碳水化合物，就能解決。減重的關鍵在於：「… 詳全文 >

在上一篇文章中Stella介紹了水對身體與健康的重要，並提到在炎熱的夏天裡，補水對調節體溫、預防中暑等熱傷害的幫助。但，到底一天該喝多少水？有些人擔心會頻跑廁所而不敢多喝水；有的人則是隨身帶… 詳全文 >

早上起床發現臉腫腫的、眼睛泡泡的，下午時又會發現雙腿腫脹，久坐辦公室或搭長途飛機後，連鞋子也感覺小了一號，輕壓皮膚會有痕跡還回彈很慢諸如此類的水腫困擾！瑞敏最近喝了玉米鬚茶之後，覺得水腫情形… 詳全文 >

甲狀腺是代謝的超級明星！它是位於喉嚨中央的一個蝴蝶形腺體，我是把它看做身體的火爐。腦部的腦下垂體（本章下一節會詳加討論）就像恆溫器，同樣在腦部的下視丘則像控制恆溫器的人。甲狀腺是產製熱力（T… 詳全文 >