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在上一篇文章中Stella介绍了水对身体与健康的重要，并提到在炎热的夏天里，补水对调节体温、预防中暑等热伤害的帮助。但，到底一天该喝多少水？有些人担心会频跑厕所而不敢多喝水；有的人则是随身带着一两公升的超大水瓶，走到哪、喝到哪；更或许你周遭有朋友几乎不太喝水，但却也没怎样。…水到底要喝多少才对？

喝水的目的是维持身体水份平衡维持！　

上一篇文章中我们有提到，缺水之所以对身体健康影响很大，主要是因为身体并没有储存水分的地方，所以只能靠我们每天固定饮水来维持身体的水分平衡。

身体水分的来源(摄取量)主要有三：直接喝的水/饮料、食物中的水，以及身体新陈代谢过程中产生的水；消耗水的地方(消耗量)主要有四：皮肤蒸发流失、肺部呼吸流失，尿液排出及粪便排出。基本上，这两者需维持平衡，也就是每日身体所获得水分量=排出的水量。

到底每天要喝多少水？

1.为什么有些人很少喝水也不会怎样呢？！

或许你曾听过每天要喝八大杯水(一杯为240cc)的说法，这是因为每消耗1大卡热量约需要1cc的水，故以2000大卡热量饮食估算，约需八杯水。

但实际上，因为我们每天可从食物获得约1000cc的水(新鲜食物本身就富含水，水果水分约介于80~90%间，蔬菜多半超过>90%；肉类虽然水分较蔬果少，但也有65~75%间)，醣类、蛋白质和脂肪在新陈代谢过程会产生约350cc的水，所以基本上只要每天额外喝入1000cc的水或其他液体，就可满足身体水分平衡的需求。

这里的1000cc可以是水，或饮料或汤。这也是为什么你周遭中可能有些朋友，你很少看他们在喝水但却不会缺水的原因。