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優酪乳減肥法能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調節腸道內的菌類，增加益生菌類，促進消化與吸收。優酪乳是乳製品中的營養價值頗高的飲品。 詳全文 >

腸道是免疫力的第一屏障，有健康的腸道就能有良好的抵抗力，而腸的狀態差的人往往很容易生病，因此，想要增強自己的免疫力，首先可以從加強腸道健康開始。有許多食物都對腸道很友好，包括富含膳食纖維的食… 詳全文 >

1名35歲的羅姓男患者，日前因誤飲一瓶過期優酪乳，導致腸胃炎還發燒，飽受腸胃不適之苦近10天才康復。童綜合醫院胃腸肝膽科李彥樟醫師呼籲民眾，夏日高溫食物容易腐敗且滋生細菌，民眾更要注意食物保… 詳全文 >

不少人認為喝牛奶、吃乳製品，有助於照顧腸胃，但你知道嗎？這樣的方式只做對一半。署立彰化醫院肝膽腸胃科蔡安順醫師指出，雖然牛奶中的脂質會在胃部形成短暫的保護膜，但是，牛奶中的乳糖對於患有乳糖不… 詳全文 >

夏天常見腸胃「愛找碴」，包括腹部脹痛、腹瀉、急性腸胃炎等症狀，常讓人一整天食慾不振、疲勞倦怠、四肢無力等，暑假美好的假期，往往就這麼泡湯了！ 詳全文 >

根據調查，國人外食比例偏高，且偏愛油炸燒烤等重口味的食物，針對這樣的飲食習慣，營養師列出了十大恐怖外食，像是漢堡薯條加可樂、排骨便當配珍奶、甚至是當紅韓劇《來自星星的你》中女主角千頌依的最愛… 詳全文 >

台灣乳酸菌協會榮譽理事、陽明大學生化暨分子生物研究所教授蔡英傑表示，腸胃好、人不老！台灣人腸胃「壞菌多」令人擔憂。根據一項大型跨國研究發現，台灣民眾的腸胃菌中，指標性的壞菌竟高出日本人多達1… 詳全文 >

為了讓過敏兒媽媽有更好的早餐指引，台灣營養基金會利用可調整過敏體質的八大類食材進行食譜設計，包含具輔助調整過敏體質益生菌的優酪乳、Omega-3脂肪酸、前花青素、檞皮素、兒茶素、木犀草素、鎂… 詳全文 >

為提醒過敏兒媽媽面對氣候型態的轉變做好準備，台安醫院小兒過敏科主治醫師 張雅婷提醒媽媽們應及早建立「全年型過敏」觀念，將調整過敏體質的方法融入日常生活中。此外，台灣營養基金會更利用「輔助調整… 詳全文 >

除了要有多蔬少肉的飲食習慣外，目前針對益生菌、乳酸菌、優酪乳對於腸胃保健的輔助上，也各有不同論點。透過跟”菌”打交道數十年的益生菌專家-蔡英傑博士的觀點，為各位解惑如何利用益生菌、優酪乳，搭… 詳全文 >

牛奶能提供孩子全面的營養，牛奶中蛋白質的含量為3％左右，消化率達到90％，並且其中的必需氨基酸比例和人體差不多，符合人體的需要。牛奶的碳水化合物主要是乳糖，有調節胃酸、促進腸道蠕動和促進消化… 詳全文 >

對於有過敏困擾的人來說，每當季節交替就是痛苦的開始，除了會出現打噴涕、流鼻水等症狀外，還會引起異位性皮膚炎、氣喘的發作與惡化，使過敏患者注意力無法集中，甚至影響工作效率，就算看醫生、吃藥都沒… 詳全文 >

辛苦工作一整天，下班後，你最喜歡用大餐來犒賞自己嗎？小心這是影響健康的不良飲食習慣。現代人工作壓力大、作息不正常，又經常食用燒烤、紅肉等食物。長時間下來，易造成腸胃負擔，使腸胃功能出現異常，… 詳全文 >

做父母的，除了期望孩子不只成就高人一等，更希望孩子身體發育超越同儕。因此，大量的讓孩子食用營養補充品，希望孩子能夠藉此長得高又壯。國家食品安全教育暨研究中心主任沈立言教授提醒，這樣的方式並不… 詳全文 >