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健康的腸道應該要偏弱酸性,乳酸菌在腸道中利用乳糖分解,產生了短鏈的脂肪酸,它會讓腸道內保持微酸性,抑制壞菌的生長,改善腸道功能。乳酸菌產生豐富的酵素,可以調整腸胃道細菌的生態,幫助腸道消化及… 詳全文 >
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過年連續假期吃吃喝喝,滿桌年菜還不夠,點心零食更是吃不停,一邊吃還要一邊娛樂,打麻將、玩線上遊戲,或是窩在沙發上看電視特別節目。長時間久坐不動,加上飲食不均衡,腸胃實在受不了,於是有的人會出… 詳全文 >
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春節期間闔家團聚,往往飲食不自覺深陷高油、高鹽、高糖的陷阱,甚至腸胃拉警報。加上過年期間熬夜娛樂,生活作息不正常,腸胃夜以繼日地超時工作,容易讓腸胃過勞而累出毛病來。 詳全文 >
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過年連續假期吃吃喝喝,滿桌年菜還不夠,點心零食更是吃不停,一邊吃還要一邊娛樂,打麻將、玩線上遊戲,或是窩在沙發上看電視特別節目。長時間久坐不動,加上飲食不均衡,腸胃實在受不了,於是有的人會出… 詳全文 >
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春節期間闔家團聚,往往飲食不自覺深陷高油、高鹽、高糖的陷阱,甚至腸胃拉警報。加上過年期間熬夜娛樂,生活作息不正常,腸胃夜以繼日地超時工作,容易讓腸胃過勞而累出毛病來。 詳全文 >
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番茄是營養價值非常高的蔬菜,還可以當作水果生食。番茄的品種在大小上差異很大,初學者在栽種的時候應該選擇容易栽種的小番茄。栽種時要注意選擇排水良好的土壤、光照充足的位置以及花朵授粉時的方法。 詳全文 >
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我們經常能聽到不能空腹吃某種食物,但一直沒有一個確定的說法。那麼這些不能空腹吃的食物為什麼不能空腹吃呢?有些食物空腹的時候吃,未被消化吸收便很快被排泄掉,或容易刺激腸胃引起身體不適,對健康會… 詳全文 >
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能量棒是很多健身人士補充能量的「必備品」,但是它是專為健身人士設計的,並非適合每個人。能量棒的碳水化合物含量高達70%以上,糖分高,且容易被消化。健身人士在健身前後吃一些能量棒,可以迅速補充… 詳全文 >
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健康的腸道應該要偏弱酸性,乳酸菌在腸道中利用乳糖分解,產生了短鏈的脂肪酸,它會讓腸道內保持微酸性,抑制壞菌的生長,改善腸道功能。乳酸菌產生豐富的酵素,可以調整腸胃道細菌的生態,幫助腸道消化及… 詳全文 >
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希望孩子長得「高人一等」,不只要營養均衡,可能還要順暢排便!台灣營養基金會調查發現,台灣約有高達42萬名學童有便祕困擾,這些便祕孩子的平均身高還比其他學童矮了3公分。事實上,營養不均衡也會影… 詳全文 >
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你家的孩子今天「嗯嗯」了嗎?許多小朋友不愛吃蔬果,腸胃功能不佳,長期下來產生便祕困擾。另外,也有的孩子消化系統功能較弱,食物容易消化不良,經常出現脹氣現象。建議爸媽讓孩子適量飲用優酪乳,還可… 詳全文 >
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希望孩子長得「高人一等」,不只要營養均衡,可能還要順暢排便!台灣營養基金會調查發現,台灣約有高達42萬名學童有便祕困擾,這些便祕孩子的平均身高還比其他學童矮了3公分。事實上,營養不均衡也會影… 詳全文 >
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你家的孩子今天「嗯嗯」了嗎?許多小朋友不愛吃蔬果,腸胃功能不佳,長期下來產生便祕困擾。另外,也有的孩子消化系統功能較弱,食物容易消化不良,經常出現脹氣現象。建議爸媽讓孩子適量飲用優酪乳,還可… 詳全文 >
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你正在吃優格幫助瘦身嗎?許多民眾認為優格熱量低、份量少,適合拿來當作減重的早餐或點心。其實,瘦身飲食除了考慮熱量,也要衡量升糖指數(Glycemic Index;GI)。營養師王子南指出,鮮… 詳全文 >
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炎炎夏日,小朋友最喜歡吃冰品和生冷食物消暑,包含刨冰、冰沙、涼麵,通通來者不拒。但是這些美食也容易有大腸桿菌或生菌數超標的疑慮,因此,孩子在夏天也容易產生腹瀉、腸胃炎等問題。夏季氣溫飆高,冰… 詳全文 >