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聚餐總是少不了炒熱氣氛的杯中物。但酒醉的感覺可不好受，為避免酒醉不適找上門，網路上流傳了許多防酒醉的偏方。像是，飲酒前喝優酪乳、豆漿比較不容易醉等。中山醫學大學營養學系王進崑教授表示這種方法… 詳全文 >

台北中山醫院腸胃科吳德強醫師指出，近日發現門診中，罹患胃食道逆流的年輕女性激增3成，探究原因才發現多為不當減肥引起，尤其許多人愛用「優酪乳減肥法」，長時間空腹喝優酪乳，不但效果差，還恐導致食… 詳全文 >

對孩子而言，牛奶是有益成長的營養素。印度的阿育吠陀療法將牛奶稱為「完全食物」，可見牛奶不僅被當成飲料，更被視為完美的食物。 詳全文 >

天氣變熱，衣服也會想要換上夏裝。這時令人在意的就是微凸的小腹及鬆垮垮的蝴蝶袖，即使在冬季的厚重穿著可以遮掩，夏天的服飾可就沒辦法隱藏，雖然想要減肥，但是卻容易錯失良機的人，要為妳們推薦的就是… 詳全文 >

民以食為天，且各種食物都含有其營養素，但嘉義基督教醫院營養科組長張靜芬提醒，腸胃不好或患有乳糖不耐症的民眾，應避免空腹食用咖啡、濃茶等含刺激性成分的飲品，且減少優酪乳、牛奶、蕃茄等食物，以免… 詳全文 >

明明沒有做什麼事情，可是就是覺得一個月可以小感冒好幾次，或是稍微著涼就生病了，身體的免疫力似乎難以發揮作用，甚至感冒生病了也要很長一段時間才能復原。其實，這可能是身體免疫系統不夠有力的關係，… 詳全文 >

書田診所小兒科主任丁綺文表示，嬰幼兒時期正值身體快速增長及腦神經發育期，對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類製品為嬰幼兒期最佳的營養來源。尤其優酪乳是乳製品中，可以兼顧營養與改善腸道環境的… 詳全文 >