…生素C、鉀等;它的植化素種類也很多,其中類黃酮素包括芹菜素、槲皮素、楊梅素、木犀草素及山奈酚。 大白菜的水分多、熱量低,食用後能增加飽足感。且因含有豐富的膳食纖維,能…
http://www.top1health.cn/Article/145/22454…食品上:**含膳食纖維、維生素B6、維生素C及鐵質、花青素、槲皮素、鞣花酸等。 **重要成分:**櫻桃含豐富的膳食纖維、維生素B6、維生素C及鐵質等,有預防貧血及便祕的功效,而櫻…
http://www.top1health.cn/Article/145/21969… 而牛蒡所含的植化素,具抗氧化與保健功效,其中槲皮素和木犀草素對人體特別有作用,能清除或淨化血液,有利尿與改善濕疹、粉刺或牛皮癬等功效。牛蒡的蛋白質和鈣含量是根莖類之…
http://www.top1health.cn/Article/101/21848…化物」,能助降血糖、血脂;「多酚」成份能排毒、抗氧化;還有「槲皮素」不只能夠抑制身體吸收食物的脂肪,還能促進排出體內囤積的脂肪,也可以抗癌。此外,其中含有類黃酮、膳食纖維、穀胱甘肽…
http://www.top1health.cn/Article/101/21654…。 在綠黃色蔬菜類裡含有的β胡蘿蔔素以及梨子裡面含有的槲皮素也可以降低LDL膽固醇數值,預防血栓生成及動脈硬化。蘿蔔、枸杞、甜菜等所含有的甜菜鹼(Betaine)可以清除同半…
http://www.top1health.cn/Article/287/21415…,能降低血脂、減少膽固醇吸收、促進心血管健康;另含維生素A和槲皮素、花青素等植化素,有很強的抗氧化力。 **選購祕訣:** 1.以形狀挺直,表皮鮮亮,筍尖花苞緊密者為佳。 2…
http://www.top1health.cn/Article/203/21385…化物」,能助降血糖、血脂;「多酚」成份能排毒、抗氧化;還有「槲皮素」可抗癌,此外,其中含有類黃酮、膳食纖維、穀胱甘肽、寡醣等,更是受矚目的燃脂明星成份。在其新書《神奇的洋蔥冰》中詳…
http://www.top1health.cn/Article/101/20397… 番茄+大豆製品(大豆異黃酮)OR花枝(牛磺酸)OR洋蔥(槲皮素)=預防動脈硬化 番茄+牛肉(蛋白質)OR洋蔥(大蒜素)OR小松菜(鐵質)=促進血液循環 番茄+硯(鐵質)OR…
http://www.top1health.cn/Article/273/20302…肉更豐富的膳食纖維和維生素,可幫助消化和減重,另有抗氧化劑「槲皮素」可保護肺臟、預防阿茲海默症,甚至其成分中的三萜化合物,還有防癌抗癌的效果。 **【蘋果皮6大好處】** …
http://www.top1health.cn/Article/101/20281…止血栓以及預防動脈粥狀硬化,另外還有抗衰老、殺菌等功效,黃酮槲皮素還可預防大腸癌,功效多多!洋蔥帶皮放置在乾燥處即可維持保鮮數周,取得與保鮮都十分簡便。 <!--more--…
http://www.top1health.cn/Article/141/19999…消除水腫、強化免疫力。 **【Top9/洋蔥】** 槲皮素有幫助血脂代謝、暢通血管的功效。 **麻吉配對食材**洋蔥+蜂蜜=潤膚護肝、預防癌症。 **【Top10/…
http://www.top1health.cn/Article/203/19886…制壞菌、增加好菌,有效防治腹瀉。 蘋果外皮富含兒茶素及槲皮素等多酚類,能除去活性氧,對於美容肌膚及預防動脈硬化、老化、癌症都相當有效。 **【烹調祕訣】做成蘋果汁補充營…
http://www.top1health.cn/Article/273/19879…果等。 **5.【白色植化素】:人蔘皂苷、蒜素與苦瓜皂苷、槲皮素等** 健康功效:除了抗氧化力強之外,也能幫助安神與增強抵抗力 食物來源:人蔘、大蒜、苦瓜、蘋果皮、大豆、洋蔥…
http://www.top1health.cn/Article/308/19025…同的植化素會讓蔬果呈現其特殊的顏色與味道,例如:紅色蘋果皮含槲皮素、橘黃色的胡蘿蔔含β-胡蘿蔔素、藍紫色的葡萄含花青素等,這些植化素雖非人體所必需,但近來研究證實它與癌症、慢性病的…
http://www.top1health.cn/Article/197/18577…餚中會出現的狠角色,可以甜也可以嗆,更重要的是它有一種稱為「槲皮素」(quercetin)的抗氧化成分,可以幫助緩解關節炎帶來的不適症狀,以及降低癌症、心血管疾病、糖尿病風險,並增…
http://www.top1health.cn/Article/320/18356