…業營養師蔡儀冠也建議,平常若無法避免外食,脂肪肝患者應多選青菜類搭配,飯後也可多補充水果。青菜可多攝取黃綠色蔬菜增加膳食纖維,肉類以低脂白肉取代,另外褐藻類如昆布、海帶屬於高纖維、…
http://www.top1health.cn/Article/320/57428…從小建立孩子不偏食、不挑食的習慣,每天均衡攝取全榖根莖類、蔬菜類、豆魚肉蛋類、水果類、低脂乳品類、油脂與堅果種子類等6大類食物非常重要。 **不影響正餐食慾!餐前半小時不吃點…
http://www.top1health.cn/Article/251/57389… 台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出,洋蔥屬辛辣味蔬菜類,富含膳食纖維、維生素B1、硫化合物,以及槲皮素等。不僅是減重好食材,且本身含多酚物質可防癌,具有降血脂、平穩血糖上…
http://www.top1health.cn/Article/320/57313…2份低脂乳製品及優格、適當海鮮類(含帶骨的小魚乾)、多攝取蔬菜類如花椰菜、甘藍菜,並鼓勵多吃豆科植物、乾果類、堅果種子。以上都是補充鈣質的好方法。若日常飲食仍無法均衡,短期內適當補…
http://www.top1health.cn/Article/324/57303…食指南」,涵蓋六大類食物:全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類,並且建議合宜的三大營養素比例(蛋白質10-20%、脂質20-30%、碳水化合物50-60…
http://www.top1health.cn/Article/101/57204… 針對近日流傳「隔夜菜容易致癌!」洪若樸營養師強調,主因在蔬菜類、特別是深綠色蔬菜,因為含有硝酸鹽,若經細菌分解,會形成亞硝酸鹽。不過含量應該屬於微量,人體可以自然代謝,應該不至於…
http://www.top1health.cn/Article/320/57227…導致人體鈣和鋅的不足。建議遵守蔬果579的原則,把苦瓜作為蔬菜類進行攝取所需的量。 也有一說山苦瓜含有山苦瓜素,有輔助降血糖的好處。但是,要注意是對於完全缺乏胰島素的第一型糖…
http://www.top1health.cn/Article/302/57169…更換食物種類,廣泛攝取六大類食物(全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂與堅果種子類),同時保持良好的運動習慣。在西方國家中,薑餅(gingerbread)所含的丙烯…
http://www.top1health.cn/Article/248/57159…全穀物、全麥麵包等,都是含鉀量豐富的食物來源。 **蔬菜類:**莧菜、空心菜、菠菜、竹筍,以及草菇、金針菇等菇類含鉀量都很高。 **水果類:**除了香蕉之外、哈密瓜、奇…
http://www.top1health.cn/Article/80/57150…;第二是肉類,是要攝取好的蛋白質;第三是果,就是水果,最後是菜類。 這四類還要再細分份量,平均一天四餐大約攝取主食6-7個單位,肉類6-8個單位,果2-3單位,菜1.5個單位…
http://www.top1health.cn/Article/292/57138…陰養血,補充之前流失的氣血,常見的滋陰補血食物有: **蔬菜類食品:**經常吃些菠菜、蓮藕、蘑菇、黑木耳、銀耳、紫菜、南瓜、紅鳳菜、紅莧菜、山藥等,富含澱粉、鈣、磷、鐵及多種維生…
http://www.top1health.cn/Article/248/57076…,是每天都要吃到六大類食物,包含:全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳製品類、油脂與堅果種子類。以下提供3種簡單的減重輕食模式,外食族可以添加在午餐或晚餐,或是替代下午茶點心…
http://www.top1health.cn/Article/80/57001…修正的版本,強調六大類食物,包括:全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂乳品類、油脂及堅果種子類,每類食物提供不同的營養素,因此每類食物都要吃到建議量,才能達到均衡。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/57010…、莧菜、紅鳳菜、花椰菜等。 但是,如果口感吃起來澀澀的菜類,通常都含有草酸,例如菠菜、甜菜、蘆筍等都含有高草酸;草酸會阻礙鈣吸收,並結合成化合物排泄出人體,建議可擇量進食。 …
http://www.top1health.cn/Article/260/56864…,而且要隨餐或半小時之內吃,才有效果。富含維生素C的食物,蔬菜類包括甜椒、綠豆芽、油菜、豌豆苗,水果則包括芭樂、木瓜、奇異果、柳丁和柚子等。 要特別注意的是,茶和咖啡都會影響…
http://www.top1health.cn/Article/320/56941