…高的油脂)橄欖油、菜籽油等)。 ‧天然調味料(醬油、鹽巴、味噌、辣椒、胡椒等)。 **★可適量攝取的食物:** ‧薯類(如馬鈴薯、地瓜、芋頭、山藥等)。 ‧根類蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/315/37874…沙拉醬宜採用有益健康的油或堅果種籽醬、醋或檸檬汁,還有海鹽或味噌。 2.蔬菜湯:在進行排毒飲食時,蔬菜湯要喝起來更有飽足感,吃熱一點的湯,可以煮美味的味噌湯、綜合南瓜湯或蔬菜高湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/37421…大量蔬菜及初榨橄欖油的熱湯。湯的種類不限,就算是便利商店賣的味噌湯也無妨,重點是「趁熱喝」,對腸道最好。
http://www.top1health.cn/Article/101/37321你的味噌湯裡只有豆腐?加點番茄更好喝,提神醒腦又減重!想兼顧熱量控制,又要營養好吃,早餐不妨就喝「番茄豆腐味噌湯」。番茄養顏美容,豆腐增加飽足感,味噌含有鐵質、維生素B群,很適合一…
http://www.top1health.cn/Article/320/37155…,化學成分就是麩胺酸鈉,也含鈉離子。而魚露、雞湯塊、雞湯粉、味噌,也都含不少的鈉離子。 冬天常會喝到的火鍋湯、高湯,如果添加味精、雞湯塊、味噌調味,鈉離子都不低。建議在餐廳點…
http://www.top1health.cn/Article/248/37222…衛大小腸姊妹花的健康,最常聽到的益生菌來源就像優酪乳、優格、味噌、泡菜等發酵食品,它們都是鞏固腸道健康的守衛,但是食材是一回事,怎麼吃又是另外一回事了。美國健康資訊網站「Livin…
http://www.top1health.cn/Article/248/36968…許多食物都能養出健康好腸,從綠葉蔬菜的特殊成分,到大家常吃的味噌、泡菜、乳酪等,都有你不知道的祕密好菌! ![][97023] 腸道健康不只是腸子的事,因為腸道是人體最大的…
http://www.top1health.cn/Article/320/36772…100公克、小白菜50公克、水適量。 **調味料:**低鈉味噌、味醂各2大匙。 **作法:** 1.食材洗淨;牡蠣用鹽水略泡,輕輕沖淨;豆腐切塊;牛蒡去皮,切絲;小白菜切段。…
http://www.top1health.cn/Article/80/36754…*豬排便當 **晚餐:**白飯一碗、煎鮭魚(75 公克)、味噌豆腐湯(豆腐 100 公克)、炒(燙)青菜(150-200 公克) 這樣吃下來,一天就能吃到約 80 公克的蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/253/36745…年期,使得維持骨質密度的雌激素減少的狀況。大豆異黃酮也存在於味噌、豆腐、豆漿、黃豆粉等大豆製品中。 **【健康小叮嚀】:** 吃納豆時,可以在納豆裡加入秋葵,提升黏液素的作…
http://www.top1health.cn/Article/253/36600…成為不容解的鐵,而影響鐵質的吸收。醱酵的作用會破壞植酸,所以味噌、納豆、天貝(tempeh,一種印尼所產之黃豆醱酵食品)等黃豆醱酵製品的鐵質吸收率較新鮮黃豆好。 **實用概念…
http://www.top1health.cn/Article/248/36455提升免疫力的關鍵在飲食,日式味噌湯正是提高免疫力的優質料理!日本食品問題研究專家指出,日本人常喝的味噌湯以及日式料理涼拌菜中常用的醋,含有豐富的營養,有助於合成體內所需的抗氧化酵素…
http://www.top1health.cn/Article/320/34370…匙、味醂1/2大匙。 ![][92325] **★醃味噌** **材料(4個):** 冷凍蛋黃4個、味噌4大匙、味醂2大匙。 ![][92326] **★醃醬油…
http://www.top1health.cn/Article/318/34197…狀。加入檸檬汁拌勻,用鹽調味。 **★羅勒味噌** 把材料中的奶油換成橄欖油,就可以變成日式「醋味噌」。把燙好的綠花椰、竹筍、小番茄還有烏賊等海鮮拌勻,就是一道…
http://www.top1health.cn/Article/324/34143…豆類食物,如豆漿、毛豆、黃豆仁,或是黃豆發酵的產品,如豆腐、味噌,都是良好的植物性雌激素攝取來源。特別要注意的是,如果你是罹患前列腺癌、乳癌、子宮頸癌的高風險族群,多餘的雌激素可能…
http://www.top1health.cn/Article/101/34000