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气温低，就怕身体着凉，小心肠道也会受寒！还有过度减肥的人，也是肠道受寒危险族群，因为过度减肥会使身体新陈代谢变差，体内脂肪不容易燃烧，导致肠道越来越寒冷。一旦肠道受寒，不仅会让肠道环境变差，同时也可能造成免疫力下降，身体产生不适，甚至排便困难。

肠道受寒，除了免疫力下降，肠道因受寒还会导致功能变弱，变得难以排出老旧废物，使原本均衡的环境遭到破坏，引发便秘及其他疾病。此外，一旦体内的代谢能力变差，也会造成手脚冰冷与水肿。

温暖肠道，吃出排便力

肠道是人体最大的免疫器官，肠道太寒冷、肠道不适，一定会生病。日本肠道名医松生恒夫在其新书《温暖肠道，吃出排便力》中表示，春天季节容易罹患花粉症、食物过敏，或气喘发作等免疫系统相关疾病，这些疾病都是破坏肠道环境的祸因。

此外，慢性便秘、腹泻与不正常的饮食生活习惯等，也会让肠道环境变得越来越糟，而引起身体不适。这种让肠道承受庞大压力的现象，称为“肠道压力”。

舒缓“肠道压力”：每天必吃早餐

为了舒缓造成身体不适的“肠道压力”，因此摄取“温暖肠道”的食物，便显得十分重要。重点就是，每天都要按时吃三餐，早餐一定要丰盛。肠道在早晨时的蠕动最活跃，如果不吃早餐，就无法正常运作。

此外，吃完午餐后不妨睡个午觉，也能让大脑冷静，促进肠胃的运作。不过，不建议太晚吃晚餐，避免对肠胃造成负担，请尽量在睡前3小时前吃完。以及多摄取初榨橄榄油，也是温暖肠道的要诀。

重点1：依照早、中、晚时段，摄取食材与营养素

早上的重点在于“刺激脑干网状结构”，以唤醒大脑。建议按照三餐，均衡的摄取营养素。以早餐及午餐来说，建议多摄取初榨橄榄油，就能有效整顿肠道的生理节奏。举例来说，挑选肠胃蠕动最快的中午时段，连同水分、黄绿色蔬菜与初榨橄榄油一起食用，能加速肠道活动。

重点2：少吃肉，多吃鱼，并搭配蔬菜与海藻

研究报告指出，吃太多红肉会提高罹患大肠癌的机率，对肠道造成伤害。因此，用餐不妨以鱼类（尤其是生鱼片）为主，并均衡搭配蔬菜与海藻。吃沙拉时，记得淋上初榨橄榄油效果更好。

重点3：用餐时，搭配热汤及初榨橄榄油

想要让肠道放轻松，建议多喝加入大量蔬菜及初榨橄榄油的热汤。汤的种类不限，就算是便利商店卖的味噌汤也无妨，重点是“趁热喝”，对肠道最好。