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…與B分別用打蛋器拌勻。 2將材料B加入材料A中拌勻。 3平底鍋用較弱的中火加熱,倒入作法2,延展成直徑約5cm的圓形。 4當表面產生氣泡後翻面,再煎30秒後起鍋。3片鬆餅疊成…
http://www.top1health.cn/Article/248/37933…絞肉與步驟1混合並攪拌均勻,再捏成一顆顆球型狀。 3.取一平底鍋,放入酪梨油加熱後,再放入絞肉球煎。 4.煎的時候壓平,煎至兩面金黃即可。 ![][100230] …
http://www.top1health.cn/Article/87/37977…洗淨後切成蔥花。納豆放入調味醬油及雞蛋後攪拌均勻。 2. 平底鍋預熱後淋上芝麻油,加入吻仔魚和納豆拌雞蛋,到入適量醬油拌炒均勻,熄火後加入蔥花混合。 3. 海苔片平鋪成菱形,放…
http://www.top1health.cn/Article/101/37781…倒入步驟4後即完成。 **POINT:** 1.如果平底鍋的直徑太大,煎出來的烘蛋就會太薄而影響口感。考慮到材料用量,最適合的尺寸是示範用的20cm煎盤。 2.煎盤內的霧…
http://www.top1health.cn/Article/80/37466…。 **作法:** 1.絞肉取代傳統肉絲,加入少許醬油於平底鍋乾煎,熟透後放涼備用。 2.原先常見的蛋絲,改以散蛋形式呈現。取一平底鍋,放入少許食用油熱鍋,接著將打好的雞蛋液…
http://www.top1health.cn/Article/80/37493…量鮮奶、少許糖打成蛋汁。 4.用白吐司沾蛋汁,放入預熱好的平底鍋以小火煎熟。 5.最後,起鍋前再加上起司片、香蕉片即可。 ![「百菇鮮雞湯」的材料有金針菇1包、西洋芹少許…
http://www.top1health.cn/Article/308/37283…於室溫下軟化。 **作法:** 1.在沒有水分的平底鍋中,加入堅果類、燕麥穀片稍微拌炒過,待冷卻後放入水果乾。 2.在容器中,加入製作糖漿的材料混合,待糖漿完全溶…
http://www.top1health.cn/Article/145/37341…縱切成薄片,用保鮮膜包起來,放入微波爐加熱30秒。 3.在平底鍋裡倒入一半的沙拉油,加熱後放入薑絲,炒到香味出來後,放入鮭魚,煎到兩面呈金黃色,先取出放在盤子上。 4.把剩下的…
http://www.top1health.cn/Article/248/37184…調好和風沙拉醬備用。 2. 將蘆筍汆燙好,備用。 3. 平底鍋中放點油,炒香蘑菇、秀珍菇和杏鮑菇後,加入蘆筍略微拌炒,加入少量日式醬油,使食材入味。 4. 羅曼葉洗淨後瀝乾,…
http://www.top1health.cn/Article/80/37085…再灑上一層薄薄的麵粉。 2.大蒜切半、小番茄切半。 3.平底鍋中倒入1橄欖油,加入大蒜,用中火爆香後取出大蒜。接著放入青花魚,煎煮至熟後盛盤。 4.平底鍋加入1想匙橄欖油,將…
http://www.top1health.cn/Article/320/36965…入鹽巴、胡椒調味。靜置一旁備用。 5.取一平底鍋熱鍋,加入少許橄欖油,置入斑節蝦嫩煎。煎熟度差不多之後,從鍋內取出。再將所有準備好的食材擺盤,加上石榴籽,就可以開…
http://www.top1health.cn/Article/320/36825…狀後,和青蔥段一起以豬肉片包捲備用。 3. 煎熟—豬肉卷入平底鍋,用中小火煎成金黃色,即可起鍋上桌。 **【香蕉焦糖醬纖果蔬】** - 材料:香蕉1/2根、砂糖100克,…
http://www.top1health.cn/Article/80/36449…:** 1.將胡椒鹽撒在魚上,裹上麵粉。 2.將奶油放入平底鍋中,帶奶油溶化後,放入魚煎至熟即可。 **小叮嚀:**若直接煎魚會使脂肪流失,建議裹上麵粉後再用奶油煎煮較佳。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/34331…許 **作法:** 1:先將洋蔥切碎成丁。 2.將平底鍋以中火加熱之後,加入小扁豆翻炒約2分鐘左右,加入碎洋蔥,再多拌炒一分鐘。 3.之後加入義大利香醋和胡椒粉,再充分…
http://www.top1health.cn/Article/320/34294…,放進600W的微波爐加熱30秒。 2. 材料A拌勻備用。平底鍋以中火融化奶油,倒入材料A快速用叉子攪拌,做成炒蛋。 3. 在吐司上用作法2的炒蛋擺成心形,放上作法1的培根。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/34254