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苦瓜含有苦瓜素(RPA)，可抑制脂肪的吸收，因此，苦瓜素有「脂肪殺手」之稱。陳彥甫營養師表示，苦瓜屬於涼性食物，具降血糖效果，能抑制癌細胞增生，國外研究發現，每日1杯苦瓜汁能預防胰臟癌，具有… 詳全文 >

甜食是女人第二個胃，像是冰淇淋、草莓蛋糕、布朗尼…，加了糖的甜食，就是令人難以抗拒！趙函穎營養師表示，高糖飲食不僅容易造成肥胖和糖尿病，也有一說認為過度攝取「糖」，可能增加癌症風險。防癌在食… 詳全文 >

避免癌症找上門，適量的飲食、運動，保持熱量攝取的平衡，維持適當體重，正是預防癌症的第一步。專家們也指出，只要平時有意識地攝入一些「抗癌」食品，罹患癌症的機會就會大大減少。現在，科學家已經發現… 詳全文 >

乳癌為我國女性好發癌症排名第一位，愛喝飲料的女性要注意了，不只可能帶來肥胖，還可能提高罹患乳癌的風險！無論是熱天消暑或上班解渴，許多女性上班族習慣喝杯甜蜜蜜的手搖杯飲料，滿足口腹之慾，但國外… 詳全文 >

卵巢癌有「沉默殺手」的稱號，卵巢癌初期症狀不明顯，當出現如腹痛等徵兆，多半已經是晚期，且卵巢癌容易復發。患者突然體重增加變胖，可能是產生腹水所致。中西醫結合治療抗癌已經是新趨勢。周宗翰中醫師… 詳全文 >

糖尿病前期是指人體血糖值持續介於正常和罹患糖尿病兩者之間的狀態。根據衛生福利部雙和醫院家醫科的周碩渠醫師表示，一般健康民眾的空腹血糖值約介於70～100mg/dl左右，而當空腹血糖值超過12… 詳全文 >

在現代社會，人們越來越關注健康飲食的重要性。體內的菌群平衡對於維持身體健康至關重要，而洋蔥蘑菇炒蛋正是一道能夠幫助體內殺菌的美味佳餚。本文將介紹洋蔥、蘑菇和炒蛋的營養價值，並探討它們對體內殺… 詳全文 >

茶是中國數千年以來的養生飲品，具有利尿、提神醒腦、消除疲勞、增強耐力等藥理效果。近年來，隨著健康食品的盛行，茶的保健功效已受到大眾的認同，「喝茶有益健康」的觀念也逐漸普及。然而，最近網路上流… 詳全文 >

小小一杯綠茶，卻有大大健康功用！你也喜歡喝綠茶嗎？常聽別人說喝綠茶有助健康，甚至還名列超級食物之一，但究竟綠茶擁有哪些保健功效呢？根據日前發表於《美國臨床營養學期刊》研究指出，在運動前喝綠茶… 詳全文 >