益生菌不只維持腸道健康，還能遠離肥胖、抗自由基

（關鍵字：肥胖 , 失智症 , 益生菌 , 腸道 , 防癌 , 乳酸菌 , 免疫器官）

腸道是人體最大免疫器官，腸道健不健康，不只跟便祕、大腸癌有關，對全身的影響都很大！根據美國研究發現，適度補充益生菌，讓腸道內的好菌數量多一點，可以對抗體內發炎，有助預防癌症、肥胖、失智症、心臟病等慢性疾病！

腸道好菌抗發炎　壞菌容易害你生病

人體腸道內住著成千上萬的細菌，好菌和壞菌都有，好菌具有抗發炎的作用，有助減緩或是抑制疾病的發生，壞菌則容易造成身體發炎而生病。

英國《每日郵報》（Daily Mail）報導，越來越多科學證據顯示，腸道細菌對於預防肥胖和其他慢性疾病都扮演重要角色。現在，新的研究發現，腸道好菌有助減少部分癌症的風險。

腸道健不健康，不只跟便祕、大腸癌有關，對全身的影響都很大！

美國加州大學洛杉磯分校（University of California, Los Angeles）的研究員針對嗜酸乳桿菌（Lactobacillus johnsonii 456）進行研究，這個菌種是人體內數量較充足的好菌，而且常用來製做優格等發酵食品。

結果發現，嗜酸乳桿菌可以減少基因損傷，明顯降低體內發炎情況，這對很多疾病都有影響，包含老化、癌症、神經退化性疾病（包含失智症、帕金森氏症）、心臟病、關節炎等。腸道好菌充足，有助延遲癌症的發生，因此適量補充益生菌有助防癌。

嗜酸乳桿菌可以減少基因損傷，明顯降低體內發炎情況，這對很多疾病都有影響，包含老化、癌症、神經退化性疾病（包含失智症、帕金森氏症）、心臟病、關節炎等。腸道好菌充足，有助延遲癌症的發生，因此適量補充益生菌有助防癌。

過去就有同一作者的研究顯示，腸道菌叢和淋巴癌的發生之間有關聯，而淋巴癌是源自於免疫系統。

上述兩個研究都以小鼠做實驗，這些小鼠的ATM基因已有變異，因此容易罹患「毛細血管擴張性運動失調」（ataxia telangiectasia），而這種神經性失調的症狀與血癌、淋巴癌等癌症有高度相關。

研究員將實驗小鼠分成兩組，第一組小鼠只吃具有抗炎作用的益生菌，第二組小鼠則攝取好菌和壞菌混合的細菌，而這也是人體腸道中的典型現象─好菌和壞菌並存。

實驗發現，只吃好菌的小鼠，淋巴癌發病的時間速率，比另外一組的小鼠慢了整整一半。而且，比起好菌、壞菌都吃的小鼠，只吃好菌的小鼠壽命延長4倍，DNA損傷和發炎現象也都比較少。

新研究還針對小鼠排泄物中的腸道代謝物進一步分析，結果，研究員很驚訝地發現，只吃好菌的那組小鼠，牠們的代謝物具有防癌的特性，而且這組小鼠的氧化代謝效率比較高，這也是有助降低癌症風險的因素之一。

研究員指出，腸道菌叢的組成，對於防癌和身體的新陳代謝確實有所影響。未來，腸道菌叢的研究可能有助於癌症預防和治療。此研究已刊登於《PLOS ONE》期刊。

提醒大家，癌症的發生往往是各種不良的生活習慣所造成，除了適度補充好菌，還要保持健康飲食、適度運動、充足睡眠、正面情緒，對於防癌才有更全面的影響。另外，適度的膳食纖維也可以促進腸道好菌生長，均衡飲食就能吃進健康！