超級食物抱子甘藍迷你蔬菜,不只抗癌,3大健康好處報你知!
外觀看似很迷你的蔬菜,其實往往營養價值並不「迷你」,「抱子甘藍 」(Brussel Sprout,又譯球芽甘藍)就是代表之一,這種長得有點像小型高麗菜的蔬菜,根據國外研究發現,竟然還有抗癌的效果。抱子甘藍適合清炒、烤、水煮後涼拌、焗烤等,營養價值居甘藍之首… 詳全文 >
外觀看似很迷你的蔬菜,其實往往營養價值並不「迷你」,「抱子甘藍 」(Brussel Sprout,又譯球芽甘藍)就是代表之一,這種長得有點像小型高麗菜的蔬菜,根據國外研究發現,竟然還有抗癌的效果。抱子甘藍適合清炒、烤、水煮後涼拌、焗烤等,營養價值居甘藍之首… 詳全文 >
現代人的生活節奏越來越快,快速的節奏也帶來了快速的飲食方式。軟性飲料因其方便、口感好、價格便宜等優點,成為了現代人生活中不可或缺的一部分。然而,最近的研究發現,日喝1杯軟性飲料,攝護腺癌風險… 詳全文 >
根據國健署109年癌症登記報告顯示,肺癌蟬連40餘年為國人頭號死亡癌症,如何防治肺癌是當務之急!身處空汙世代,到底吃什麼能「養肺」?台大醫院肺癌權威陳晉興醫師表示,從「空汙會引發體內發炎反應… 詳全文 >
蘑菇因為富含人體必需胺基酸,有「蔬菜牛排」之稱,且因為熱量低又富含多醣、纖維質,易使人有飽足感,受到有減重需求族群的愛好。近期更有研究新發現,每天適量攝取蘑菇,似乎有助延緩身體的慢性發炎,進… 詳全文 >
台灣癌症發生率年年創新高,更坐穩十大死因榜首40載,財團法人癌症關懷基金會自2011年開始,積極研發幫助抗癌防癌飲食指導介入模式:3個月「癌友飲食指導專班」,癌友們經營養師用心指導後,看到許… 詳全文 >
這陣子有幾位女性藝人罹患乳癌,讓此議題再次被重視,每天平均有35位女性被診斷罹患乳癌,乳癌對於女性健康造成極大的威脅。如何遠離乳癌的威脅?尤其是飲食有什麼要訣?林俐岑營養師表示,影響乳癌發生… 詳全文 >
說到最可怕的疾病,相信大家都會想到蟬聯國人十大死因之首的「癌症」,而WHO(世界衛生組織)指出,有30-50%的癌症是可藉由飲食、作息習慣的調整,來降低罹癌機率,例如透過每日攝取足夠6大類食… 詳全文 >
「疾病是吃出來的」,對於抵抗肺癌,也要注意防癌飲食,尤其天然最好!很多人會問:「要怎麼吃,才能預防肺癌? 」的確,日常飮食影響力不輸環境致肺癌的因子,但是卻容易被忽略。 許多天然營養素與植化… 詳全文 >
談癌色變!癌症已蟬連39年十大死因的榜首,平均每5分鐘就有1人罹癌,根據一項國外大型研究發現,遠離癌症有10點撇步,其中包括可以多吃綠色蔬菜,尤其是花椰菜、秋葵。此外,另有一項研究也發現,遠… 詳全文 >
網路謠言「癌細胞要餓死它,不能吃太營養,避免癌細胞長大」,但你知道嗎?研究發現,其實很多癌友是因為補錯營養導致營養不良、體重下降,無法有足夠體力、免疫力承受化療的副作用以及抵抗癌細胞的侵襲,… 詳全文 >
乳癌是女性癌症的頭號殺手,有許多研究指出,飲食習慣與型態,會影響乳癌的風險,水果中建議選擇富含抗氧力強的水果,包括:藍莓、李子、櫻桃等。中醫師吳明珠表示,中醫則將乳癌分成4大類型,並以扶正(… 詳全文 >