中秋醬吃不NG！低鈉蘋果蘿蔔泥醬 | 黃韋堯 | 養生指南 | 養生保健 | 華人健康網

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（關鍵字：中秋節 , 熱量 , 蘋果 , 醬料 , 白蘿蔔 , 低鈉 , 調味料）

苹果萝卜泥酱食材取得容易、做法简单，是中秋酱料替代的好选择。（摄影／江旻骏）

蘋果蘿蔔泥醬食材取得容易、做法簡單，是中秋醬料替代的好選擇。（攝影／江旻駿）

中秋团圆，不要愈吃身材愈“圆”！营养师提醒，要小心烤肉所使用的酱料，除了热量惊人之外，当中的钠含量更是不容小觑。市售的酱料多半为高热量、高钠加工食品，购买时要看清标示。

自制替代酱料要真正健康建议交由营养师把关。（摄影／江旻骏）

自製替代醬料要真正健康建議交由營養師把關。（攝影／江旻駿）

营养师黄韦尧特别设计一道“苹果萝卜泥酱”，代替市售烤肉酱，在食材熟后沾取食用，不怕健康走钟，还能兼顾美味！

明明很瘦，怎麼會有脂肪肝？脂肪肝會不會變成肝硬化？有沒有藥可以吃？

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