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夏天就怕曬黑,用吃的也能吃出白嫩肌!蔬菜是我們日常飲食中不可缺少的一種營養元素,吃蔬菜的好處有很多,不僅可以補充人體所需的維生素,還有助美白,但吃什麼蔬菜較有美白作用呢?以下是有助美白的10… 詳全文 >
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俗話說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」。尤其,冬季正是吃白蘿蔔的好時節,坊間也有「冬吃蘿蔔賽人參」的說法,具有養生的益處。新竹國泰醫院婦產部主治醫師張瑜芹表示,白蘿蔔有豐富的礦物質和維生… 詳全文 >
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熬夜傷健康,眾所皆知,但上班族忙工作、學生族趕報告,或是媽媽們偶爾想放鬆追個劇,常常免不了利用睡覺的時間。當熬夜變成一種不得不的選擇時,夜貓族怎麼做才能鞏固健康基礎呢?台北市立聯合醫院仁愛院… 詳全文 >
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白蘿蔔味辛性溫,中醫認為可「利五臟,令人白淨肌肉」,是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動的作用。白蘿蔔所含豐富的維生素是抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧… 詳全文 >
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冬天的白蘿蔔因正逢產季,不但個個頭飽滿、滋味清甜可口、價格經濟實惠,其富含膳食纖維、硫化物的特性,更讓它成為冬日餐桌上常見的經典食材。但想要充分留住白蘿蔔的營養好處,究竟該怎麼料理才對呢?水… 詳全文 >
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網路流傳一個說法:「吃中藥助減重時最好別攝取白色食物,以免影響藥效而導致減重破功」。有這麼嚴重嗎?彰化員生醫院中醫內科主任吳莉瑩表示,吃白色食物潤肺養生的作法僅適用於一般人,易胖體質的人很容… 詳全文 >
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嘴巴又破洞了?相信許多人一定都聽過:「嘴破是火氣大引起,多喝青草茶、椰子汁消火就好。」的說法。但其實導致口瘡發生的原因,又可分為虛火、實火2大類型。若民眾沒有釐清原因,就一昧吃降火氣的食物,… 詳全文 >
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彈牙的水煮章魚配上白蘿蔔泥,口感變得柔嫩水潤。倘若加入洋蔥丁,又會帶來令人心曠神怡的爽脆口感,獨特的香氣也在口中瀰漫開來。 詳全文 >
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熬夜傷健康,眾所皆知,但上班族忙工作、學生族趕報告,或是媽媽們偶爾想放鬆追個劇,常常免不了利用睡覺的時間。當熬夜變成一種不得不的選擇時,夜貓族怎麼做才能鞏固健康基礎呢?台北市立聯合醫院仁愛院… 詳全文 >
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排骨蘿蔔湯、蘿蔔糕,看到這些蘿蔔料理名稱,就忍不住流口水嗎?除了滿足口腹之慾,多數人不知道的是素有「小人參」美譽之白蘿蔔,其實也有改善嘴破、燒聲和冒痘痘等保健妙用。至於如何使用?請看台北市立… 詳全文 >
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寒流到,咳不停?俗語說「冬吃蘿蔔、夏吃薑,不用醫生開藥方」,白蘿蔔是冬天的應季蔬菜以外,尤其具有止咳的功效。中醫師吳明珠表示,白蘿蔔發揮最大的止咳效果,就要和冰糖搭配,白蘿蔔屬於「行氣化痰藥… 詳全文 >
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為了充分吸收到養分,彩椒果實必須夠強壯,才能確實地掛在莖上。檢查肩部的形狀,避免「垂肩」,要挑選飽滿的「拱肩」。挑選蒂的尺寸較小、軸較細的。 詳全文 >
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台灣是蔬果的寶島,一年四季都吃得到白蘿蔔,但你知道不同的料理蘿蔔有不同的切法嗎? 而切掉葉片會讓蘿蔔保存得更久更鮮嫩,這些蘿蔔的小祕密,就讓有元葉子來告訴你… 詳全文 >
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大家都知道白蘿蔔不能與人參一起吃,吃錯了,不只吸收不到食物的營養,還有可能會傷身。日前網路上一則廣為流傳的謠言指出:「紅蘿蔔中的抗壞血酸氧化酶,會破壞白蘿蔔中豐富的維生素C。」這樣的說法正確… 詳全文 >
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如果開放讓孩子點餐,小茉莉經常指定要吃這道蘿蔔炊飯。雖然不論白蘿蔔或紅蘿蔔都是一年四季皆可在市場見到買到,但是依然比較喜歡天冷之後再採買白蘿蔔回家料理,得時的蔬果總是比較容易吃到它得天獨厚的… 詳全文 >