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「一天一苹果，医生远离我！」真的是这样吗？苹果是大家公认的健康水果，无论是防癌、减重、美肌都少不了提到它。苹果确实含有丰富的营养素，但是，中医师周宗翰提醒，肠胃发炎、容易胀气的人以及便祕的婴… 详全文 >

谁说便祕只能吃香蕉？试试看喝这1杯高纤果汁解便祕！新鲜现打的酪梨牛奶，滑顺、绵密的口感好诱人，酪梨牛奶不只是好喝而已，酪梨含有丰富的纤维和油脂，可以促进排便、改善便祕。建议再加上苹果一起搅打… 详全文 >

提到降胆固醇的食物，马上令人想起的绝对就是燕麦！但您知道吗？其实除了燕麦，黄豆、苹果、酪梨、深海鱼类等也有助于降低血胆固醇，能促进心血管健康并预防疾病的发生。建议适量摄取这些营养食物，来达到… 详全文 >

大家都听过：「每日一苹果，医生远离我」，苹果富含高纤、各种营养素，又有抗氧化功能，苹果也是在美国癌症学会推广的30种抗癌蔬果中，排名第一，苹果有「果中之王」之称，可见苹果是保健的好食物。国外… 详全文 >

健忘症常于40岁以后成倍数增加，多数人中年过后可能出现记忆力衰退的现象。预防或改善健忘症状，吃对食物很重要！营养师詹淑云建议，多吃3种「记忆食物」补充营养，有助预防健忘！ 详全文 >

提到降胆固醇的食物，令人马上联想到的食物就是燕麦！黄晓彤营养师表示，其实会这么想也不是没道理，除了因为广告效果很好，让民众有「燕麦=降胆固醇」这种根深蒂固的观念，再加上燕麦本身的确是降胆固醇… 详全文 >

大蒜是最常使用的辛香料之一，料理时使用大蒜可以增添风味，大蒜带有刺激性气味，适合生吃，尤其含有丰富的生物活性的成分，能抗菌强身，因此常被称誉为「天然抗生素」。营养师表示，适度摄取大蒜，还能达… 详全文 >

春天来临，正是身体排毒的最佳时机，你知道吗？竟然苹果是一种非常优质的「天然解毒剂」。除此之外，吃苹果减肥法，也深受日本、韩国明星的青睐。究竟苹果还有哪些健康好处？红苹果、绿苹果的营养一样吗？… 详全文 >

不少民众以「红色」判断食物补不补血，甚至有人看见苹果切开后容易氧化变成褐色，就误以为那代表富含铁质，以为应该跟牛肉一样很补血吧？陈柏钧营养师指出，这个观念完全错误！其实苹果铁质含量低，不算是… 详全文 >

爱吃糖的人，都担心会造成健康负担，如果想要吃糖无负担，摄取糖类应该注意什么？郑师嘉营养师建议，可善用洋葱、红萝卜、苹果等蔬果的自然甜味来代替白糖，变化出咖哩饭、米汉堡、果汁等料理，一样能吃出… 详全文 >

减重想要成功，必需控制停不下来的那张嘴！尤其是容易被宵夜零食诱惑，一不小心食欲胃口大开，摄取过多热量，就可能会胖回去。想要维持窈窕不复胖，可以选择更健康又具有饱足感的食物，美国健康网站《li… 详全文 >

靠计算卡路里减肥，小心「溜溜球效应」跟着你一辈子！瘦下来的关键：吃对，比任何瘦身法更有效！赵函颖营养师在其新书《卡路里瘦身是场世纪大陷阱》中公布私藏对瘦身有帮助的排毒圣品，希望大家一边吃一边… 详全文 >

根据台湾营养基金会调查，全台超过525万人有便祕困扰，有些人常会疑惑：明明每天都喝很多水，怎么还是肚子胀胀、嗯嗯不顺，因为长期便祕十分困扰。程涵宇营养师表示，便祕有多种原因，但通常都跟你吃进… 详全文 >

红色力量大！想要拥有红润好气色、促进血液循环，不妨摄取红色蔬果！在五颜六色的蔬果中，包含苹果、蔓越莓、红石榴、洛神花等红色蔬果，都有不错的抗氧化作用，还能降低坏的胆固醇、保护心血管健康，可说… 详全文 >