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若要用來打包成餐盒的沙拉，最好選擇水分不多的食材，或是稍微煮過的沙拉比較適合，像是水煮雞肉、水煮蘆筍或綠花椰菜等沙拉都很推薦。另外像生菜或萵苣等蔬菜，因為比較容易爛掉的關係，若是打包在餐盒中… 詳全文 >

天氣好熱，吃什麼好呢？不妨來點爽口的蔬果輕食吧！大千綜合醫院營養師林瑞媛表示，新鮮蔬果含有豐富的膳食纖維和維生素C，不僅可刺激腸道蠕動、清腸排毒，也能抑制油脂的吸收，降低膽固醇與身體發炎反應… 詳全文 >

又水腫了，該怎麼辦？許多人為了犒賞自己，工作結束後喜歡來份鹹酥雞、滷味或鹽水雞，長期不僅養成重口味的飲食習慣，也會造成鈉含量攝取過量導致水腫，甚至高血壓。大千綜合醫院營養師林瑞媛建議，若因鈉… 詳全文 >

天氣越來越熱，越來越多女性採用激烈的節食方式減重，後果往往是營養不良、病痛纏身。大千綜合醫院營養師林瑞媛提醒，飲食減重首應營養均衡，特別不可缺少維生素A和B群，兩者有抑制脂肪形成和燃脂的效果… 詳全文 >

這一系列的鮮食譜將以適合狗狗與主人共享的五彩輕食為主題。此系列食譜的共通點在善用五色蔬菜做出高蛋白、低油脂、低碳水化合物的美味菜餚，不僅符合主人打擊脂肪的飲食原則，且更是適合毛孩子的均衡飲食… 詳全文 >

這一系列的鮮食譜將以適合狗狗與主人共享的五彩輕食為主題。此系列食譜的共通點在善用五色蔬菜做出高蛋白、低油脂、低碳水化合物的美味菜餚，不僅符合主人打擊脂肪的飲食原則，且更是適合毛孩子的均衡飲食… 詳全文 >

減肥晚餐吃什麼好？晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，儘量不要超過晚上9點。如果晚飯吃得太晚，人體空腹時間過長，沒有食物中和胃酸，胃黏膜也會受到刺激，長期如此，可… 詳全文 >

對於某些不敢生食芽菜、或對芽菜的特殊味道較排斥的族群，建議搭配煎烤過的肉片一起入口，不但可解肉類的油膩感，補充膳食纖維，更可利用肉香與醬香壓抑生鮮芽菜的草腥味。若搭配不同品種的芽菜，繽紛的顏… 詳全文 >

夏日熱浪來襲，對於女性來說，夏天穿上短褲、背心雖然很開心，但是看到身上無所遁形的贅肉，心情可能就輕鬆不起來了。為了迎接夏季，許多人貪求快速減重，採取偏廢正餐甚至禁食的激烈方式，掉了體重卻也掉… 詳全文 >

據調查，體重超標的人群與一般人群的早餐及午餐習慣沒有顯著差異，基本都是早餐隨意吃一些，午餐比較豐盛。但在晚餐習慣中，有48%的體重超標人群吃得比較豐富，占比超出一般人群約10%。 詳全文 >

夏日火傘高張，女性穿著清涼，最怕贅肉偷跑出來丟人現眼，如何才能健康減重？近來國內興起一股仿效自好萊塢明星的「5：2減重法」風潮，也就是1周選擇2天嚴格控制飲食，並強調輕食，其中蔬菜水果是優先… 詳全文 >

夏日炎炎，食用香甜可口的水果幫助消暑，是許多民眾非常喜愛的方式，但對於有減重需求的民眾來說，吃水果可有相當大的學問，究竟怎麼吃才能享受水果的美味又不發胖呢？事實上，只要仔細挑選，吃水果不僅能… 詳全文 >

西瓜皮解暑清熱、開胃生津，含糖不多，低熱量，清涼爽口，適合減肥的人群食用。製作調料的時候，要注意鹽、糖、味精、香油等不要放太多，以免影響菜肴清涼爽口的風味。 詳全文 >

輕生活包括輕食、輕體、輕心、輕居等內容，推崇把一切簡化。輕食，需要你選擇簡單、適量、健康、均衡的飲食方式；輕體，建議保持適量運動；輕心，則是指放下壓力和負面情緒，讓心態平和；輕居，提倡的是一… 詳全文 >