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減肥成功與否關鍵在晚餐!據調查,體重超標的人群與一般人群的早餐及午餐習慣沒有顯著差異,基本都是早餐隨意吃一些,午餐比較豐盛。但在晚餐習慣中,有48%的體重超標人群吃得比較豐富,占比超出一般人… 詳全文 >
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減重靠輕生活也能輕鬆辦得到!輕生活包括輕食、輕體、輕心、輕居等內容,推崇把一切簡化。輕食,需要你選擇簡單、適量、健康、均衡的飲食方式;輕體,建議保持適量運動;輕心,則是指放下壓力和負面情緒,… 詳全文 >
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夏天天氣熱,吃錯飲食,可能導致肥胖。林瑞媛營養師表示,為了吃出健康又不吃肥,不妨來點爽口的蔬果輕食吧!新鮮蔬果含有豐富的膳食纖維和維生素C,不僅可刺激腸道蠕動、清腸排毒,也能抑制油脂的吸收,… 詳全文 >
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天氣漸漸變熱,許多人開始關注自己的身材,希望能夠擁有一個窈窕的身材。而輕食是瘦身的一個重要方法,不僅可以幫助你減少熱量攝入,還能夠讓你吃得更健康。陳柏方營養師分享3個春季輕食的原則,並介紹一… 詳全文 >
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在台灣,「輕食風」已成為一股風潮,尤其對於生活緊張的上班族或是腸胃不好的民眾,「輕食」是一個很好的膳食選擇。劉怡里營養師表示,「輕食」最主要的概念,就是少油、少鹽、少調味料和多一些天然素材,… 詳全文 >
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南瓜富含多種人體所需的營養素,如維生素A、C、E、鉀、鈣、鎂、鋅等。此外,南瓜還含有豐富的纖維素和抗氧化物質,有助於促進腸道健康、排毒和減重。相較於澱粉主食,南瓜的營養密度高且具有飽足感,熱… 詳全文 >
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晚餐是減重過程中最容易被忽略的一餐,但其實晚餐的攝入量和品質對於減重效果有著至關重要的影響。那麼,晚餐該怎麼吃才能達到減重的效果呢?減肥時建議晚餐輕食,以高纖多樣的素食為主,少量補充蛋白質和… 詳全文 >
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根據華人健康網2019第三季問卷調查發現,41%的人都是屬於外食族,在這些外食族當中更有三分之一的人意識到營養均衡的重要性,但身為外食族,該如何維持營養均衡呢? 詳全文 >
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作法簡單、外型好看,讓鮮蝦酪梨船成為一道非常受歡迎的料理。試著用大量雞蛋、蝦子、番茄等對身體有益的食材來做吧!小心,可能會因為太美而捨不得吃喔! 詳全文 >
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活動量大的中午,不僅要吃高蛋白質,且碳水化合物與膳食纖維皆需均衡攝取。如果想要充滿活力地度過一整天,午餐一定要吃飽飽。均衡飲食,才能避免晚上發生危險的暴飲暴食。有了蔬菜、肉類和各種乳製品,讓… 詳全文 >
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長年在美國波士頓生活的莎莎,從求學時期開始就自己做菜,下課或空閒時間經常相約到朋友家下廚,從食材採買、食譜研究到掌廚,全程不假他人之手。從一開始的生疏,至今已練就出神入化的巧手,隨時能就地取… 詳全文 >
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連日高溫爆表,濕熱的空氣不僅讓人難受,就連食慾也大受影響!想要有效降溫,到底該怎麼做才對呢?蔡怡瑄營養師表示,善用具有清涼感的薄荷香草入菜,就是炎夏消暑的好選擇!不過,要提醒的是,雖然薄荷成… 詳全文 >
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地瓜小番茄沙拉是有益於腸道健康的料理,尤其是由優越的抗氧化食物組成,在晨間時攝取最佳。生地瓜比起熟地瓜,GL指數更低,也富含滿滿的膳食纖維。此外,搭配了各種色彩的小番茄和綜合嫩葉蔬菜,即使量… 詳全文 >
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幾乎一整年都能吃到的蔬菜,最具代表性的就是高麗菜了。而提到沙拉,一般的印象都是生菜料理。雖然視覺上看起來體積龐大,但其實份量很少,且通常會加美乃滋或沙拉醬提味,不知不覺就攝取到過多的油脂和鹽… 詳全文 >
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檸檬蒸雞肉,飄著檸檬香氣與清爽感的夏日瘦身常備菜,請冷藏至冰冰涼涼之後再享用。 詳全文 >