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可可、巧克力是許多女性的甜點最愛,除了能讓人心情變好,根據一項美國最新研究發現,適量攝取可可,對於心血管有不錯的保護效果。另外,美國知名廚師也指出,日本人長壽的5種必吃食物中,其中抹茶與發酵… 詳全文 >
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養好心臟不僅有助於身體健康,預防心腦血管疾病的發生,也有助於情緒舒暢、心神安寧。那麼,如何針對一些心臟問題,進行有效的調養呢?其實,只需要適當食療,加上穴位按摩,就能有效解除相關的心臟問題。 詳全文 >
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有些病例對照研究(case-control studies)發現咖啡與冠狀動脈心臟病有關,但有些世代研究(cohort studies)發現結果差異頗大,最後經統合分析研究,才發現咖啡並不會… 詳全文 >
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拒絕心血管疾病,護心要「吃紅」!除了紅色蔬果,紅色的五榖食物也一把罩!台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,紅色食物含有大量抗氧化劑及膳食纖維。除了常見的紅色蔬果外,紅色的五榖類如紅藜、紫米,也同… 詳全文 >
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保護心血管健康,吃對抗氧化成分好重要!而眾多抗氧化成分中,又以「原花青素」的抗氧化效果最受矚目。不過,想要充分補充原花青素,究竟該怎麼吃才對呢?台灣國際生命科學會交流溝通組召集人王進崑表示,… 詳全文 >
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中醫認為「紅色入心」,意即護心要吃紅色的食物,例如櫻桃、紅鳳菜、紅甜椒、番茄、莓果類等紅色蔬果,都有護心效果;營養師蘇妍臣表示,其實根莖類食物也能護心,例如:有「天然寶石」之稱的甜菜根,以及… 詳全文 >
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綿密的山藥拿來煮排骨湯超好喝!其實,山藥屬於全穀根莖類,不只能煮湯或涼拌當配菜,也可以當作主食!除了常見的白色山藥,營養師張佩蓉指出,紫色山藥富含白山藥沒有的花青素,是很好的抗氧化劑,對於抗… 詳全文 >
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你的運動量夠了嗎?全球許多國家包含台灣,都建議民眾每周至少運動150分鐘,維護心血管和全身健康。許多民眾也喜歡在假日騎腳踏車、慢跑,享受運動的樂趣和好處。不過,國外最新研究顯示,想要明顯降低… 詳全文 >
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中醫講究藥食同源,早在千年前,祖先就已發現有些食物具備藥物作用,可以用來防治疾病。如今,這些觀點得到了現代科學的佐證。近日,美國《羅德爾新聞網》綜合多項最新研究指出,廚房裡有9個「食物醫生」… 詳全文 >
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全台各地氣溫持續降低,國民健康署呼籲民眾心血管疾病患者、年長長輩及肥胖等族群,一定要做好保暖措施。特別提供6招「護心」、「保暖」要訣,希望大家平安度過寒冬。面臨寒流來襲及氣溫驟降,提醒三高患… 詳全文 >
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吃對食物、吃對油脂、調整飲食順序,不節食、不忌口,就能輕鬆降膽固醇!雖然降低膽固醇不能完全只靠飲食控制,但飲食有方,對想要降低膽固醇的人來說,是重要的關鍵。 詳全文 >
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薑、大蒜等香辛料本身就有抗發炎功效,還可以護心。而廚房醃肉等常會用到的肉桂,也不只是調味用的配角。 詳全文 >
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薑黃與一般市場賣的生薑長得相似,但實際食用功效可大不同,近幾年國際間有不少與薑黃相關的研究都指出,薑黃具有抗發炎特性,可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒等 詳全文 >
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你的心臟夠力嗎?根據衛福部公佈的101年國人10大死因中,心臟疾病高居第2。顯示在預防心血管疾病發生仍有待加強。專家表示,心血管疾病多好發在有高血脂、血糖、高膽固醇問題的老年人身上。在日常中… 詳全文 >