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被美稱為「大海之珍」的烏參,不含膽固醇,是一種高蛋白低脂肪的食材,含有豐富的營養價值,對於養生保健或養顏美容都有不錯的食療效果,不過,坊間烏參的價錢和品質差異大,該怎麼選才「划算」?飯店主廚… 詳全文 >
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年底各種美食又開始猖獗了,減肥怎麼控制食慾?下面教大家9個飲食減肥妙招,幫助你戒掉貪吃的嘴癮。 詳全文 >
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許多年輕人一旦發現白頭髮,就會馬上將它拔掉,有網路傳言白頭髮會越拔越多,到底白頭髮可不可以拔呢?醫師趙昭明表示,若強行拔掉白頭髮,可能會引發毛囊發炎及受傷,至於白頭髮會越拔越多的說法,這是沒… 詳全文 >
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全雞代表著「呷雞起家」,全雞也表示全家團圓、有頭有尾。提到雞肉,如果愛吃大魚大肉、又怕過了個年假吃的肉全都堆到身上,這時就別忘了「雞胸肉減重」,雞胸肉是許多藝人減重必備食材,究竟它有什麼魔力… 詳全文 >
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根據農委會統計每年每人平均吃掉290顆蛋,但是吃了這麼多蛋,真的把優質蛋白質吃進去了嗎?台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,不管是有機蛋、機能蛋、土雞蛋等琳瑯滿目的蛋種,以營養學的角度來看,營養… 詳全文 >
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容易吃胖的人,體內缺少「瘦素」Leptin所致。WHO建議,只要戒除一些壞習慣,同時攝取5種富含瘦素的食品,還是有機會控制體重。瘦素是由脂肪產生的一種激素,主要存在於脂肪細胞製造的白色脂肪組… 詳全文 >
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人體離開了蛋白質就無從談起,可見蛋白質對人體的重大作用。很多女性在減肥的時候,控制食欲,引起蛋白質缺乏,對身體造成不良影響。下面,告訴你蛋白質攝入不足的4大危害,減肥的女性可要注意了! 詳全文 >
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對於飲食三餐不規律、偏愛吃高油脂食物的人來說,「丹麥減肥法」是想要減重者適合的方式,此法源自於國立丹麥醫院,是用來針對體重過重,且BMI值超過30以上的重度肥胖病患所採用的減肥方式,不過限制… 詳全文 >
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到了節慶一堆、大餐吃不停的12月,女生們也都不免會偷偷擔心過完這個冬天,身上就多出一圈贅肉。英國營養學專家發現,蜂蜜是很好的砂糖替代物,只要將平常攝取的點心、糕點中的砂糖改用低熱量、較營養的… 詳全文 >
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2013年曾經流行過哪些減肥方法?其中又有哪些屬於瘋狂甚至堪稱危害健康的NG減肥法?除了呼吸空氣絕食法、根據荷爾蒙調節的減重法,無麩質飲食以及酒鬼減肥法,都是沒有太大作用又可能傷害健康的途徑… 詳全文 >
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孕育生命的女人最美麗!但是,孕期過程中容易出現的妊娠紋、色素沉澱,總是遮掩了準媽媽的光采。更令人害怕的是,這些問題沒有好好處理,就會變成無法抹滅的印記。有沒有什麼方法可以有效解決?王子南營養… 詳全文 >
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豐滿的胸部是女性最想擁有的,專家認為乳房的豐滿更遺傳和保養是有相關因素的。多吃含有維生素E及有利激素分泌的食物也能靠後天努力打造傲人上圍。 詳全文 >
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現在風行「瘦瘦養好胎」,女明星柯以柔兩度懷孕,體重都不超過9公斤,寶寶生出體重竟然都能達到3000克,十分健康,到底她怎麼辦到的?原來她有2招絕招,尤其是許多孕婦無法抗拒的澱粉,只要正確吃就… 詳全文 >
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近來國內檢測市售鮮奶品牌,竟發現三大品牌都殘留抗生素等違法動物用藥,令不少喜愛喝鮮奶的消費者對於牛奶望而卻步,而同樣擁有優良蛋白質的豆漿,不失為取代鮮奶攝取蛋白質的一個方法。美國曾有臨床研究… 詳全文 >
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抗老是女性畢生要學習的功課,特別是寒冷的冬季,肌膚水分被外在空氣拉走之際,連帶也會破壞膠原蛋白的結構,導致萎縮、失去彈性,使皮膚出現鬆垮、皺紋密佈等老態。大千綜合醫院營養師雲雁翎表示,從天然… 詳全文 >