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標籤:蛋白質

  • 凱特產後好窈窕 「杜坎」瘦身稱奇

    日前英國皇室凱特王妃產子,引起全球媒體競相報導,而回歸娘家靜養的凱特王妃,也終於在近幾周開始陸續出席公開場合,令不少人驚訝的是,凱特迅速恢復產前的窈窕好身材,甚至在英國一項針對女性的民調中還… 詳全文 >

  • 外食族挑午餐 3營養素缺一不可

    「中午要吃什麼?」「不知道耶~都可以。」不管是大學生還是上班族,每到了中午時間,永遠會出現這樣的對話,吃多了外食,味蕾容易被許多調味料弄到麻痺,自然而然就會選擇更重口味的食物來吃,不僅造成腎… 詳全文 >

  • 外食族減重 避開3大早餐地雷

    早餐有多重要?在網路搜尋列輸入「早餐」與「健康」兩字,出現3千多萬筆結果,其中最多的是提到早餐的營養價值,以及不吃早餐會對身體造成怎樣的危害與負擔;對於想要減重又必須外食的人來說,選擇營養低… 詳全文 >

  • 運動後不做白工 4種食物別亂吃

    好不容易辛苦運動1個小時,消耗掉許多卡路里,逐步邁向自己夢想中的體型,卻不慎在運動後胡亂吃進熱量高、不健康的食物,讓你把辛苦運動的收穫付諸流水,得不償失猶如在做白工。究竟運動後哪些東西碰不得… 詳全文 >

  • 增強孩子記憶力 早餐吃優質蛋白質

    吃錯早餐,小心影響學習效果!學校開學已經一個多星期,許多孩子仍頂著惺忪雙眼和恍然的眼神上學去,讓家長擔心上課打瞌睡,學業成績不理想,童綜合醫院營養師何姿儀認為,早餐與學習力和記憶力有很大的關… 詳全文 >

  • 吃魚好處多 每星期200克恰恰好

    哪些魚是富含Omega-3脂肪酸豐富的魚種呢?鯖魚、鮭魚、鯡魚、湖鱒魚和長鰭鮪魚等魚類都是。在這邊要提醒一點,這不是一篇探討魚油補充品的研究,而是著重於飲食與血液中Omega-3脂肪酸濃度的… 詳全文 >

  • 豆漿東方牛奶 就喝低卡海鮮豆漿鍋

    料理達人謝凱婷表示,喝豆漿不要選擇甜豆漿,因為1杯 300cc的甜豆漿,熱量大概為190 大卡,因此必需適度喝,且最好選擇「無糖豆漿」,才不會讓減重計劃破功,在此特別為女性量身打造一道「海鮮… 詳全文 >

  • 最猛補充能量!7日高蛋白早餐食譜

    為了避開高熱量食物,早餐只敢吃生菜沙拉,或是低卡的水果嗎?其實吃早餐可以不用這麼麻煩,選擇含有豐富蛋白質的食材,反而更能提升身體消耗熱量的能力,並增加身體肌肉量、減少脂肪堆積。美國《赫芬頓郵… 詳全文 >

  • 控制鹽份鉀離子 洗腎飲食5原則

    台灣是全世界洗腎人口密度最高的國家,目前洗腎人數高達7萬多人,飽受尿毒症威脅。大林慈濟醫院營養師王子南指出表示,洗腎病友在飲食照護上,主要是控制蛋白質攝取,以及適量水分攝取;建議患者飲食要控… 詳全文 >

  • 吃對了嗎?破解老人吃蛋3迷思

    炒蛋、蒸蛋,甚至是「炸蛋」,各式各樣的蛋料理香味撲鼻,但年長者怕高膽固醇,想吃又心驚驚嗎?坊間盛傳許多吃蛋相關疑問,究竟1天能吃多少顆蛋,家中的長輩又該如何吃蛋呢?讓營養師趙函穎破解吃蛋迷思… 詳全文 >

  • 誤會大了!白米跟肉不是減肥天敵

    習慣5:白米跟肉不是減肥天敵! 減肥時,若對於含有碳水化合物、脂肪跟蛋白質的白米跟肉類,抱持著「吃多會胖,所以不可以吃」的念頭,極端減量的話,即使瘦了也會瘦得不健康。若蛋白質攝取不足,不但無… 詳全文 >

  • 濕疹不再來 吃冬瓜蓮子粥健脾

    夏季是常見的皮膚疾病,彰化基督教醫院中醫部主治醫師董懿容表示,濕疹發作與體質和飲食習慣有關,若常吃高油脂、高蛋白或「發物」等食物,容易誘發濕疹,導致病症惡化或反覆發作,建議飲食宜謹慎,盡量吃… 詳全文 >

  • 想成功甩肉 飲食順序很重要

    一到用餐時間,噴香柔軟的白米飯、酥脆的烤雞腿、清炒高麗菜、味噌豆腐湯,面對滿桌佳餚,你會先吃哪一樣呢?相信大部份的人都是先大大口地夾肉配飯,或是挑選最下飯的料理,然後稀哩呼嚕的吃完飯,接下來… 詳全文 >

  • 補血=補鐵!金針花鐵量比菠菜高

    「補鐵」是每個女性必要的功課,根據調查,在台灣,每6個女生就有1人缺鐵,其中尤以13至50歲的育齡婦女最容易缺鐵。大林慈濟醫院營養師王子南指出,金針花低熱量富含蛋白質,鐵質含量更為菠菜的20… 詳全文 >

  • 澱粉恐懼症上身?恐酮酸中毒易復胖

    說到國內外名人愛用的減肥方法,「吃肉減肥法」可說是赫赫有名且沿用已久。吃肉減重法號稱可幫助身體燃燒脂肪,達到快速瘦身的目地,瘦身,重點是飲食內容必須謹守「高蛋白、低澱粉」的原則。 詳全文 >

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