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每逢農曆春節，許多人放鬆心情，食慾也跟著放假、不受控制，對每餐熱量2500大卡的年菜來者不拒，一個假期吃下來，往往成了「大腹翁」或 「大腹婆」，國民健康署調查發現去年春節，近4成民眾平均增胖… 詳全文 >

木馬年腳步近，傳統市場湧進採買年貨的消費者，但營養學專家提醒減少購買醃漬、香腸、等加工肉品，以及零食、糖果等含糖量高的點心，均衡攝取全穀、蔬果、低脂白肉等健康食物，且補充每日所需的葉酸，有助… 詳全文 >

多吃蔬果有益健康，但市售蔬果常被檢出農藥殘留過量，消費者「食」在難安！對此，環保組織綠色和平經實地考評，且公布「超市或量販店執行農藥管理評鑑」的結果，發現全台6大超市和量販店中，頂好的執行度… 詳全文 >

早上起床，覺得關節處特別僵硬，要活動幾十分鐘後才會好轉嗎？如果這樣的狀況持續了6周以上，就要注意可能是罹患了類風濕性關節炎。基隆長庚紀念醫院過敏免疫風濕科吳詹永嬌主任指出，國外研究發現，攝取… 詳全文 >

類風濕性關節炎是一種慢性發炎性自體免疫疾病，在女性族群身上更為常見，在台灣盛行率約為0.4%~1%之間，約有10萬人患病，尤其好發於35~40歲的中年女性，約為男性3倍。類風濕性關節炎患者除… 詳全文 >

還在靠相機和手機APP創造「蘋果肌」的美膚效果嗎？影像上蘋果肌只能暫時愉悅心情，卸妝後仍需面對真實的自己，若要擺脫科技化的美肌效果，還是應回歸到正確的肌膚保養，適度補充肌膚養分，李玉彩營養師… 詳全文 >

1名23歲的研究生阿芸，在外地讀書，是個不折不扣的外食族，最愛吃滷肉飯配貢丸湯，偶爾才會加點一盤燙青菜。這樣子的飲食型態相信很多人並不陌生，但光是一盤燙青菜，就能補足一整天所需纖維質嗎？其實… 詳全文 >

你知道嗎？蔬菜水果的營養素與顏色，是有密切關連的！根據美國國家健康和營養檢測調查資料顯示，成人攝取的「植物營養素差距」顏色比率，最少的是白色，其次為橙黃色，飲食上一旦缺乏部份顏色，就可能會對… 詳全文 >

不同年齡層的人所需的營養，需視情況進行調整，所以除了「天天5蔬果」的健康概念，台灣癌症基金會主張的「蔬果579，健康人人有」飲食概念，就是很好的參考標準。所謂「蔬果579」是指依照不同年齡層… 詳全文 >

掌握5項飲食原則，維持均衡營養。並非人人都能做到「天天5蔬果」，尤其是外食通常飯多、肉多、蔬果少，加上無法定時進食，這種飲食習慣對身體健康非常不利。 詳全文 >

衛生福利部近年大力推廣「天天5蔬果」、「彩虹飲食法」的健康飲食觀念，建議民眾天天攝取5份蔬果，並遵循「彩虹飲食」的攝取原則，每天均衡攝取紅、黃、綠、白、紫5色蔬果，以確保營養攝取均衡。 詳全文 >

每天上班過著朝九晚九的辛苦生活，讓中年的上班族爸爸們身體健康拉警報！據衛生署公布的飲食指南指出，成人一天蔬果攝取量大約為4份蔬菜加3份水果，但是大多數的成人因為外食、忙碌生活，常常吃不到標準… 詳全文 >

蔬菜水果攝取量不足，是患病的5大危險因子之一，有50%機率會加速人類的老化、罹患慢性病的速度，此外許多科學實證也顯示，多吃蔬果可以減少罹患慢性病，美國哈佛大學一份追蹤14年的健康調查即顯示，… 詳全文 >

冬天將至，隨著天氣的變化，平日的保養，維持健康更顯得重要。趙函穎營養師表示，提高保護力的方法無他，飲食均衡、充足睡眠與規律運動3要訣，但多數民眾知易行難，不妨補充維他命C，對強化身體保護力有… 詳全文 >