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吃蔬果健康好處多,蔬果含有豐富的維生素、礦物質、纖維等必需營養素。「每天五蔬果,疾病遠離我」這句話大家琅琅上口。事實上,多樣化蔬食攝取不但增加飽足感,又不易發胖。以及有許多研究證實,蔬果對於… 詳全文 >
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你的「身體快樂」嗎?年輕人要注意,可能是「身體不快樂」的族群。根據一項國人「身體快樂訊息」大調查發現,整體總平均只有63分,約每3人就有1人身體不快樂,其中又以20~39歲的青壯年最苦悶。尤… 詳全文 >
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蔬菜與水果是人體每天不可少的食物,兩者都含有豐富的維生素、礦物質、纖維等必需營養素。根據美國《臨床營養學期刊》的研究報告曾發現,一天吃5份蔬果的人,還可以讓心情更快樂,而對於想要瘦身減重的人… 詳全文 >
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孩子放暑假了,別讓營養也跟著放暑假,影響成長!兒科醫師陳木榮提醒,長假容易輕忽營養,尤其,國小孩童處於發育階段,一旦蔬果攝取不足,會造成維生素、礦物質及膳食纖維等營養素缺失,於是導致免疫力降… 詳全文 >
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便祕是現代人常見的腸胃問題之一,許多人會誤以為吃更多的蔬果可以緩解便祕,但其實並非如此。奇美醫學中心中醫部主治醫師鍾玄夫指出,便祕與體質有密切關聯,但許多人不知 「寒」證型便祕,若吃太多蔬果… 詳全文 >
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鹹蛋是許多人喜愛的美食之一,尤其是搭配清粥,更是讓人回味無窮。然而,最近網路上流傳著「鹹蛋吃多會致癌」的說法,讓許多人感到擔憂。那麼,鹹蛋真的會增加致癌風險嗎?來聽聽台灣癌症基金會營養師鄭欣… 詳全文 >
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衛生福利部臺北醫院兒科陳亮君醫師表示,兒童便祕大多是由於不當生活作息及飲食習慣的變動所造成,常見孩子常因吃蛋糕餅乾精緻飲食或油炸食物等,因為吃零食就飽了,進而降低或甚至拒絕吃正餐中的蔬菜水果… 詳全文 >
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年前吃大魚大肉,年後肥胖跟著來,甚至鬧便祕,該怎麼辦?安南醫院中醫部曾印正醫師表示,門診有些患者會抱怨吃許多蔬果,大便還是無法順順來,其實這類型病患通常不是缺乏纖維性或水分,而是因為其腸胃因… 詳全文 >
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近日因傳出台北農產運銷公司18人確診,數十萬件蔬果流進全聯福利中心,霎時間網路上瘋傳別去全聯的說法,所以全聯到底能不能去呢? 詳全文 >
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近日因傳出台北農產運銷公司18人確診,數十萬件蔬果流進全聯福利中心,霎時間網路上瘋傳別去全聯的說法,所以全聯到底能不能去呢? 詳全文 >
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你享用當令蔬果、堅持多菜少肉、採取地中海飲食……這些都很好。但如何還能好上加好呢?下面跟大家介紹哈佛醫學院推薦的超級食物。這些好東西,不只是好,還讓人的健康維持在相當卓越的水平。 詳全文 >
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這不是一本討論營養學的書,我也不打算提供一份有益筋膜的健康飲食計畫。在這裡,我只是想要簡要地談一談,你的飲食會如何影響筋膜。 詳全文 >
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飲食:每日只吃至少5種的青菜、3種低升醣水果、2000cc的水(或無咖啡因的香草茶、南非國寶茶),可添加天然辛香料(辣椒、胡椒、蔥、薑、蒜等)或醋、鹽巴調味;每日攝食6次蔬果餐(包括早餐、上… 詳全文 >
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每次上菜市場都會被琳瑯滿目的新鮮蔬果牢牢吸住目光,總有一股衝動,想把觸目所及的蔬果通通帶回家,因此每上一回市場,都會帶回許多不在採買名單上的蔬果,如何整理、保存便成為回家後要面對的課題,以下… 詳全文 >
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蔬菜跟水果是每天不可少的食物,因為兩者都含有豐富的維生素、礦物質、纖維等營養素,許多人會將兩者歸類於同一類;不過,營養師提醒,蔬菜跟水果本質上不同,不能互相取代,多吃或少吃都會造成營養不良。 詳全文 >