华人健康网

吃对食物、吃对油脂、调整饮食顺序，不节食、不忌口，就能轻松降胆固醇！虽然降低胆固醇不能完全只靠饮食控制，但饮食有方，对想要降低胆固醇的人来说，是重要的关键。 详全文 >

红酒中所含有的多酚抗氧化物「白藜芦醇」，不仅有助于防止心血管疾病发生，营养学教授杨新玲表示，适度食用含有「白藜芦醇」的食物，更有防止肌肤老化、抗发炎、减少黑色素生成的效果，对于爱美女性来说，… 详全文 >

中秋节的脚步近了，烤肉已经是传统的庆祝活动之一，但是如何吃烤肉又能远离致癌的威胁？可就考验大家的智慧了。根据美国健康网站报导，只要善用腌料跟减少烧烤时间等小撇步，就可以有效减少烤肉时产生的致… 详全文 >

主要原因是红酒可以升高好胆固醇、减少血小板凝集、帮助血管畅通，更且红酒里的多酚含有大量的白藜芦醇，具有强力抗氧化作用，可以减缓发炎激素或高血糖引发的血管内皮伤害，这是其他白酒或啤酒所没有的优… 详全文 >

疾病不只减少人的寿命，还会明显降低人们的（生活品质）。若无法过着不需他人协助，能够自行思考、行动自如、一切自理的生活，那么，就无法领会长寿的醍醐味，提高对人生的满足感。所以「不生病」可说是达… 详全文 >

西方餐桌上，红酒总是拿来配佳肴，这样的饮食习惯是自古以来的传统，却也可能是古人留下的智慧，怎么说呢？红肉血红素铁所诱发的亚硝基化合物，易增加癌症风险；因此多吃红肉其实对健康有不利影响，而坊间… 详全文 >

王小姐今年26岁，长期以来都有经痛困扰，在做过妇科检查及超音波检查之后，排除发炎、子宫内膜异位症和其他可能疾病，因此确诊为原发性经痛。有4成~5成的女性都属于原发性经痛问题，会出现头晕目眩、… 详全文 >

红酒除了是餐宴上不可或缺的饮料，在保健效果上表现也十分卓越，美国日前一项长达60多年的新观察研究显示，有8成年长者可以透过适量饮酒，改善记忆力、学习能力，还可预防脑力退化、中风、冠状动脉疾病… 详全文 >

过去曾有不少报导讨论法国人高油、高热量饮食习惯，但国民肥胖率、慢性病却没有其他国家来得高的矛盾现象，原因就在于法国人习惯每天喝适量红酒，帮助保障心血管健康；而近来西班牙研究更发现，每天喝1杯… 详全文 >

传统的地中海饮食是一种由许多蔬菜、豆类植物、水果、谷类植物、鱼以及橄榄油、乳制品、肉类、家禽，再加上适量红酒等构成的饮食型态。除了一般我们熟知的好处之外，它或许还能避免「寂静型脑中风」的潜在… 详全文 >

跟美肌脱不了关系的重点就是「良好的睡眠」，在环境多变化的气候，「想事情想着想着，不知不觉就失眠了」、「不知为什么就是兴奋得睡不着觉」等状况，因为紧张或兴奋而导致睡眠烦恼的人应该随着春天的到来… 详全文 >

红酒一直是研究人员感兴趣的对象，也经证实长期饮用适量红酒可强健心血管功能，其中的抗氧化物质「白藜芦醇」（le resvératrol）不仅在去年的研究中发现能降低老人失智率，最新动物实验也发… 详全文 >

美国科学家最新研究指出，红酒中的「白藜芦醇」（le resvératrol）不仅有预防肥胖、糖尿病以及癌症的功效，还可能降低老人痴呆发生率，一举数得。 详全文 >

义大利人喝红酒如同喝自来水一般，浪漫成性的法国人将红酒视为生活的一部分， 那台湾人呢？来台20几年、从4岁开始喝红酒的法国葡萄酒达人雷多明说，台湾人现在开始会在工作之余享受人生，喝红酒已被视… 详全文 >