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1. 將材料A一起置入容器中，拌至顆粒完全溶解，並備好一處乾淨檯面。將材料B的麵粉混合倒入，並用橡皮刮刀拌勻成麵團。2. 將麵團移至檯面上，用手不斷搓揉甩打麵團，使麵團產生麵筋，最後麵團會變… 詳全文 >

慢性支氣管炎是指氣管、支氣管黏膜及其周圍組織的慢性非特異性炎症。經常有慢性咳嗽、咳痰或伴有喘息，每年發作持續3個月、連續2年或以上。部分病人可發展成阻塞性肺氣腫、慢性肺源性心臟病。慢性支氣管… 詳全文 >

白 菜別名：捲心白菜、包心白菜適宜人群：一般人、心血管疾病患者不適宜人群：寒性體質、腸胃功能不佳、慢性腸胃炎患者白菜中含有蛋白質、脂肪、多種維生素（A、B、C、D）和鈣、磷、鐵等礦物質。白菜… 詳全文 >

隱身麗水商圈邊陲的La Cocotte，只有30個座位的店面小巧雅致，極簡風格的白色主調在細節處毫不馬虎，處處透露法籍主廚Fabien和甜點師傅妻子賦予這家店的內在精神：乾淨、樸實卻細緻。L… 詳全文 >

時常買生活道具屋老闆毛家駿從小就莫名喜歡跑家裡附近的五金雜貨店，他說：「我非常喜歡五金、DIY，雜貨店裡的金屬物件讓我有無限想像，生活也因為這些物件而變得美好。」所以他很久以前就想開間五金雜… 詳全文 >

漁光島，也許連台南人都不曾記起這個地名，但若說起秋茂園，倒是青春的往事都鮮活了起來。原來秋茂園就在漁光島上，安平舊港開放後，切斷連接自安平的道路，新闢的漁光大橋自健康路尾替小島開了新的大門。… 詳全文 >

看著「Indulge」調酒師Aki穿著白色筆挺襯衫、戴著袖扣，手搖起不同調酒所帶來不一樣的肢體線條，就像建築般令人瞠目，一場序曲中感覺到細節裡有堅持。此為Aki和主廚Sam最早聯手創立，一位… 詳全文 >

因為幾年前安潔麗娜‧裘利的電影「古墓奇兵」，帶動了柬埔寨吳哥窟的旅遊熱潮。台灣旅客印象中的柬普寨，除了吳哥窟的千年古蹟以外，實在很難讓人將這個貧窮、髒亂的第三世界國家跟奢華頂級的私人度假小島… 詳全文 >

今年年初情人節才剛滿一周年慶的W Taipei Woo Bar，已經成為台北城中男女最愛駐足的時尚朝聖地。以紅、黑、銀、白為主色的挑高空間，大器地展現適合輕鬆休憩，享受美食美酒的場域。不過，… 詳全文 >