華人健康網

日本人最愛吃的「米飯」富含會使血糖值上升的「碳水化合物」。碳水化合物在體內分解後，會轉變為能量來源的葡萄糖。因此，碳水化合物攝取得越多，血糖值就越會上升。 詳全文 >

魔法公式裡「健康→零生病」，是我最重要的大目標，而要達成目標一定要大量收集資料，才是聰明的做法（參考別人的做法，可是會事半功倍的呦！）。但是更重要的是，讀完之後必須內化成適合自己的方法，因為… 詳全文 >

除非是對麥麩過敏的體質，否則燕麥是很好的食物，它可降低血脂肪，預防心血管疾病，還能減少痛風發作，若想強健骨質更非吃不可。老人因運動不足常會便秘，燕麥可促進腸胃蠕動，將有害物質排出，自然不易罹… 詳全文 >

台灣抗衰老暨再生醫學會榮譽理事長、小兒外科醫師王桂良在其新書《我60比你40更年輕》有聲書中表示，常有人認為肥胖就吃減肥藥，血糖高就吃降血糖藥等，其實代謝症候群歸咎起來，是因為胰島素太高的關… 詳全文 >

現代人工作、生活壓力大，如果不懂得調節，很容易感到情緒低落，長期下來還有可能轉化為憂鬱症。面對自己的壞情緒，我們改如何調節呢？ 詳全文 >

近年來預防癌食品的研究相當盛行，例如：第五章介紹的「計畫性食品計畫」就是其中的代表。研究結果確定我們每天食用的食品中，含有多種能夠提高防癌功能的成分。現在第六章就是要逐一介紹這些食材。請各位… 詳全文 >

年底各種美食又開始猖獗了，減肥怎麼控制食慾？下面教大家9個飲食減肥妙招，幫助你戒掉貪吃的嘴癮。 詳全文 >

現在風行「瘦瘦養好胎」，女明星柯以柔兩度懷孕，體重都不超過9公斤，寶寶生出體重竟然都能達到3000克，十分健康，到底她怎麼辦到的？原來她有2招絕招，尤其是許多孕婦無法抗拒的澱粉，只要正確吃就… 詳全文 >

怎樣飲食減肥？下面編輯教你一個簡單的妙招：餐前喝豆漿減肥，燃脂速度會加快哦，還有很好的飽腹感。 詳全文 >

乳癌是女性好發的癌症中排名高居不下的病症，對於乳癌發生的原因，國內外也都有過不少相關研究報告。近日在多倫多與米蘭學者共同發表的研究中更進一步指出，更年期後的婦女，攝取三明治、麵包類食物， 在… 詳全文 >

世界上所有生物皆由不同比例的蛋白質組成，人類也不例外。舉凡各個細胞、組織和器官，幾乎都含有蛋白質，就連骨頭或是眼睛看不見的內分泌素皆是如此，可見其重要性。 詳全文 >

「欸，吃點東西再喝酒，不然會醉的快」「空腹喝酒會傷胃」這些說法正確嗎？中山醫學大學營養學系王進崑教授表示，上述說法都是正確的。空腹喝酒，胃壁在沒有受到保護的狀況下，確實會造成酒精吸收的速度加… 詳全文 >

誰說「減肥不能吃澱粉？」這是一個錯誤的觀念，別再陷入迷思！具多年減重門診執業經驗的雅得麗生活診所林政億醫師表示，許多民眾在求助減重門診前，幾乎都曾嘗試過，以減少甚至是斷絕澱粉類食物的方式來減… 詳全文 >

「早餐是人一天熱量的重要來源，所以怎麼吃都不會胖？」，大家常聽到早餐要吃的飽、吃得好的口號。認為早餐就是要吃飽，才有體力維持一天的活動。趙函穎營養師表示，如果長期食用含有高油脂、多澱粉的「催… 詳全文 >