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由白飯與生魚片組成的日本握壽司在西方已是普遍可見的飲食風潮,相較於西方飲食來講,壽司較清淡、份量也較小。不過,國外營養師近來提出異議,指出其實吃壽司不僅容易攝取過多澱粉,其中加州捲更有著驚人… 詳全文 >
由白飯與生魚片組成的日本握壽司在西方已是普遍可見的飲食風潮,相較於西方飲食來講,壽司較清淡、份量也較小。不過,國外營養師近來提出異議,指出其實吃壽司不僅容易攝取過多澱粉,其中加州捲更有著驚人… 詳全文 >