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「早餐是人一天熱量的重要來源，所以怎麼吃都不會胖？」，大家常聽到早餐要吃的飽、吃得好的口號。認為早餐就是要吃飽，才有體力維持一天的活動。趙函穎營養師表示，如果長期食用含有高油脂、多澱粉的「催… 詳全文 >

日前英國皇室凱特王妃產子，引起全球媒體競相報導，而回歸娘家靜養的凱特王妃，也終於在近幾周開始陸續出席公開場合，令不少人驚訝的是，凱特迅速恢復產前的窈窕好身材，甚至在英國一項針對女性的民調中還… 詳全文 >

台灣小吃世界有名的好吃，就算到了半夜11點香雞排、鹽酥雞攤位也還是大排長龍，夜市裡滷味、臭豆腐的香味也超吸引人，可是消夜也是讓身體囤積肥肉、越來越腫的兇手，晚上愛吃又怕變腫，就要避開消夜地雷… 詳全文 >

1名約50多歲的卡車司機林先生，工作型態常常一整天都必須坐在車上，走動的時間不多，加上長途奔波勞累，172公分的他，體重竟有90公斤；後來因為戒菸的關係，體重更飆升到110公斤，連高血壓都找… 詳全文 >

料理達人謝凱婷特別示範一道適合兩人食用，且能取代一餐正餐的「高纖玉米濃湯方塊磚」，即是使用全麥麵包製作，並搭配低脂牛奶等熱量較低的食材，希望大家跟著動手做一做.，照顧自己的健康。 詳全文 >

料理逵人謝凱婷示範不易發胖的「澱粉食譜」，第一道是「鮭魚野菇健康蒸飯」，大家不妨跟著一起動手做，既能吃到澱粉的風味，並能增加飽足感，不會再去攝取其他垃圾食物，自然能慢慢瘦下來。 詳全文 >

事實上，面膜類保養品大部分都是免經審查就可以製造販賣，因此，品質完全是廠商自己控管，如果是沒使用過也沒聽過的面膜品牌，最好還是先試用就好，並且打聽使用過的人的意見，不要因為價格便宜，就貿然一… 詳全文 >

方晴誼營養師表示，當飯變冷，就會成為抗性澱粉，(即傳說中的「好」澱粉，如根莖類及豆類的澱粉)，能控制血糖的上升速度，抑制胰島素的分泌，進而阻礙體內脂肪的合成。此外，抗性澱粉所含熱量極低，且不… 詳全文 >

提到演藝圈中不老傳說，怎麼能不提到「華神」劉德華！在演藝圈30年的歷練，劉德華早已在許多民眾心中留下不可動搖的偶像地位，去年升格為爸爸、現年51歲的他，卻在臉上看不出已是半百的人，私房保養祕… 詳全文 >

說到國內外名人愛用的減肥方法，「吃肉減肥法」可說是赫赫有名且沿用已久。吃肉減重法號稱可幫助身體燃燒脂肪，達到快速瘦身的目地，瘦身，重點是飲食內容必須謹守「高蛋白、低澱粉」的原則。 詳全文 >

到了衣物變得輕薄的季節，有「我一定要在夏天前瘦下來！」這樣想法的女孩應該不少吧？雖然是這樣想的，但是就是會有無視妳八點以後不喝酒不吃高熱量食物的決心，擅自加進行程表中卻又無法推拖的聚餐吧。 詳全文 >

人體新陳代謝的好壞，幾乎可說是減肥能否成功最重要的關鍵之一，代謝過於遲緩，身體的廢物、毒素就難以排出，身體的基礎代謝熱量也會變少；因此提高身體的新陳代謝進而加速減重，也成為了時下流行的減重方… 詳全文 >

澱粉類製品含「順丁烯二酸」的食品安全事件，引起民眾恐慌，衛生署6月起要求販售澱粉類產品的店家，必須出具安全證明切結書，否則產品必須下架，今20日宣布即起「收網」，店家可免貼這張紙。 詳全文 >

營養師趙函穎表示，澱粉類食物大部分會使血糖快速升高，進而刺激胰島素分泌，促使糖份轉換成脂肪囤積。建議選擇低升糖指數食物（也就是低GI食物）和纖維含量較高的食物，吃下肚子比較不容易讓血糖竄升，… 詳全文 >