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湯圓熱量高，吃4顆芝麻或花生湯圓的熱量，大概就要快走一個半小時才能消耗！另外，花生、豆沙餡料的含磷量較高，營養師曾妙如特別提醒，患有慢性疾病如糖尿病、腎臟病、痛瘋的人，更要控制湯圓的攝取量。… 詳全文 >

元宵節將屆，國人習慣吃湯圓應景，其綿密又香甜的滋味，總讓人一口接一口吃下肚。不過，國民健康署提醒，湯圓暗藏高熱量、高糖和高鹽的風險，舉例來說，4顆紫糯花生甜湯圓的熱量相當於1碗白飯，每吃1顆… 詳全文 >

QQ的外皮、甜甜的內餡，誰能抵抗湯圓的誘惑？想要吃湯圓不發胖，換個湯底是關鍵！營養師鄭欣宜建議，不妨用無糖綠茶、無糖烏龍茶來取代糖水或酒釀，既能降低湯圓的甜膩，又能減少脂肪囤積。如果吃的是鹹… 詳全文 >

冬天吃一碗熱呼呼的湯圓超幸福！不過，湯圓的餡料和湯汁往往是高糖、高熱量，難道吃湯圓一定要付出變胖的代價嗎？中醫師張若偉建議，湯底可以選擇薑汁或紅豆湯，有助增加新陳代謝率、利水消腫，還能補血、… 詳全文 >

冬至就要吃湯圓啊～但是小小一顆湯圓所含有的熱量意外地高，四顆芝麻湯圓的熱量約280大卡，等於是一碗飯的熱量！冬至該怎麼健康吃湯圓？不妨參考國民健康署推薦的料理方式，吃湯圓也不怕臉變圓！ 詳全文 >

冬至吃了湯圓，恭喜大家又長大1歲了！但是，小朋友如果包餡湯圓吃多了，或是一般人酒釀加蛋湯圓攝取過量，小心熱量破表，體重快速增加！家長不妨選用小朋友愛吃的食物，來替代湯圓，上班族也可以變化出湯… 詳全文 >

冬至就要到了耶！提到冬至，怎麼能捨得不趁此機會應景吃湯圓呢？不管是大湯圓還是小湯圓熱量都不低，4顆包餡大湯圓或20顆包餡小湯圓的熱量就相當1碗飯的熱量！根據國民健康署網站資訊指出，掌握3招小… 詳全文 >

冬天冷風颼颼，吃碗熱呼呼的湯圓最溫暖！不久後就是冬至，華人世界都有吃湯圓的習俗，今日在台北市兒童新樂園舉辦一場搓湯圓活動，透過寓教於樂的方式，讓小朋友認識冬至，也享受自己做湯圓的樂趣！ 詳全文 >

元宵節即將到來，每個人不可免俗地吃湯圓應景，但國民健康署提醒，湯圓除了一般人熟知的高熱量和高糖之外，鹹湯圓或甜湯圓的製作過程都可能添加大量動物性油脂，男性平均吃18顆包餡甜湯圓，女性吃13顆… 詳全文 >

冷颼颼的冬至，來一碗熱騰騰的湯圓最應景且暖身，但正值食安問題百出的年度，如何才能吃的安心？花蓮慈濟醫院營養師徐鼎翔表示，利用西谷米和紅豆、花生粉等食材，在家就能簡單做出饒富特色的水晶湯圓，且… 詳全文 >

冬至將臨，吃「冬節圓」可說是國人不可或缺的重要習俗，但如何才能吃的健康、安心、無負擔？營養師建議，今年冬至不妨來點新花樣，利用家中隨手可得的蔬果自製美味、低卡的、色彩繽紛「植化素湯圓」，降低… 詳全文 >

又到了吃湯圓的冬至時節，您最想吃哪一種口味的湯圓呢？國民健康署提醒，湯圓的熱量高，尤其以包餡甜湯圓最可怕，1顆芝麻湯圓的熱量就相當於四分之一碗白飯，成人需健走20分鐘才能完全消耗，過量攝取或… 詳全文 >

冬令養生，少不了使用大量麻油、老薑提味的「麻油雞、羊肉爐、薑母鴨」等藥膳鹹湯。雖然美味，但吃多不僅膩口，更擔心熱量破表，其實，甜品也能進補！黃玨頴中醫師表示，只要善用食材，搭配冬至應景的湯圓… 詳全文 >

冬至腳步將近，吃上一碗暖呼呼的添歲湯圓再應景不過！不過市售的包餡湯圓，熱量普遍不低，光是一顆芝麻湯圓熱量就高達70大卡，若不加以忌口、攝取過量恐有發胖疑慮。台北市立聯合醫院區林森中醫院區營養… 詳全文 >