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多數人都有減重的經驗，但如何吃最健康？怎麼吃最快瘦？減重的人常常想要快速又有效的減肥，營養學專家常提醒應該飲食均衡，但也有不少人主張低醣飲食、生酮飲食對減重也有幫助，這些飲食方式到底有何不同… 詳全文 >

咖啡飄香，總讓人愛不釋口，但最近坊間卻流傳：「低血壓患者，喝點咖啡有助提升血壓」、「喝咖啡容易造成心悸，低血壓患者不宜」兩派觀點，引起網友熱烈討論。究竟想要改善低血壓問題，喝咖啡是利還是弊？… 詳全文 >

咖啡飄香，總讓人愛不釋口，但最近坊間卻流傳：「低血壓患者，喝點咖啡有助提升血壓」、「喝咖啡容易造成心悸，低血壓患者不宜」兩派觀點，引起網友熱烈討論。究竟想要改善低血壓問題，喝咖啡是利還是弊？… 詳全文 >

隨著飲食西化、生活型態的改變，全台幾乎每4人就有1人有脂肪肝問題，脂肪肝也儼然成為新國民病之一！且值得注意的是，脂肪肝若未妥善控制、治療，更有演變成肝炎、肝硬化，甚至惡化成肝癌的疑慮。想要告… 詳全文 >

輕忽脂肪肝，不僅有演變成肝炎、肝硬化，甚至肝癌的風險。根據國內三軍總醫院最新研究發現，有脂肪肝問題者，未來罹患胰臟癌的風險，更是沒有脂肪肝者的2.63倍。因此，不想「奪命癌症」胰臟癌上身，積… 詳全文 >

賣場貨架上種類琳瑯滿目的牛奶、奶粉，總讓你眼花撩亂不曉得該如何下手？網路甚至流傳：「市售脫脂奶粉因缺乏脂肪協助吸收、代謝，且額外添加大量維生素D、鈣質、鐵質，喝多容易累積於腎臟形成結石。」喝… 詳全文 >

近期有不少研究指出，巧克力中的可可多酚、類黃酮成分，還有幫助人體抗氧化、穩定情緒的好處。不過，近來網路卻謠傳：「白巧克力不等於巧克力」說法，真有這麼一回事嗎？想要享受巧克力美味的同時又鞏固健… 詳全文 >

一年四季皆可取得的高麗菜，其鮮甜清脆的口感，不僅備受大小朋友喜愛，在料理方式上也十分多元，除了大火清炒、水煮、醬燉外，更有不少人將高麗菜直接切絲作為豬排、肉類等菜餚搭配的生菜食用。不過，想要… 詳全文 >

怎麼吃最健康？怎麼吃最快瘦？這是民眾常年關心的議題，也是網友討論度最高的話題之一。均衡飲食是目前推廣的主流，但有不少人主張低醣飲食、生酮飲食對身體更有利。這三種飲食方式差在哪裡？想要瘦身，哪… 詳全文 >

小蕃茄是台灣常見的水果，酸甜又清爽的滋味，讓人忍不住一粒接著一粒往嘴裡送！一般最常見的是紅色小番茄，又分成聖女番茄和玉女番茄，但最近也可見到橘黃色小番茄，甚至綠色小番茄的蹤跡！這三種不同顏色… 詳全文 >

如果出現紫紅色的糞便或尿液，有可能是吃了紅肉火龍果、甜菜根、仙人掌等含有「甜菜紅素」的蔬果。如果吃了較多的番茄、紅蘿蔔，也有可能使得糞便偏紅色。如果吃了含有較多纖維，或是深色食物，像是海帶、… 詳全文 >

你對「益生菌」肯定不陌生，總是聽說吃優格、喝優酪乳可以補充好菌，對身體的好處似乎多到說不完。不過，益生菌種類很多，我們常常吃到的究竟是哪幾種，各自又有什麼功用？益生菌這麼好，是不是任何人都能… 詳全文 >

人人都吃過芭樂，但你吃過「紅心」芭樂嗎？同樣擁有青綠色的外皮，紅心芭樂的果肉卻是漂亮的珊瑚紅色，營養方面比一般芭樂含有較多的鐵質、茄紅素等，有助美肌、抗老化。紅心芭樂還富含膳食纖維，吃對了可… 詳全文 >