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你對「益生菌」肯定不陌生，總是聽說吃優格、喝優酪乳可以補充好菌，對身體的好處似乎多到說不完。不過，益生菌種類很多，我們常常吃到的究竟是哪幾種，各自又有什麼功用？益生菌這麼好，是不是任何人都能… 詳全文 >

在歐美人的餐桌上，少不了提升風味的「起司、優格」，在日本人的佐餐食物中的靈魂上要角，非「味噌、酸黃瓜」莫屬，甚至國人早餐愛喝粥必配的「醬菜、豆腐乳」，這一些食物都是屬於「發酵食物」家族。尤偉… 詳全文 >

「大便不通，心事重重」，不僅排便力會影響心情，嚴重的是會影響生理健康。尤其，許多腸道疾病，都與排便力息息相關。有效徹底改善便祕，維持良好腸道健康，自然能遠離腸道疾病的威脅。書田診所大腸直腸外… 詳全文 >

腸道不暢百病生！腸道是消化器官，也是人體最大的免疫器官，一旦腸道「卡卡」，人就容易生病，甚至可能提高大腸癌的風險。為了維持健康，現代人風靡吃益生菌保健腸道，但人體機能運作複雜，光吃益生菌可能… 詳全文 >

你一定聽過「便祕就吃益生菌」的說法，但是真的有用嗎？洪耀仁醫師表示，益生菌確實可以改善胃腸蠕動和便祕，但要吃對時機才有好效果。當然啦！想要排便順暢，不能只靠益生菌，上廁所的時間也有學問。一起… 詳全文 >

腸道健康不健康，不只跟便祕、大腸癌有關，對全身的影響都很大！美國研究發現，適度補充益生菌，讓腸道內的好菌數量多一點，可以對抗身體發炎，有助預防癌症、肥胖、失智症、心臟病等慢性疾病！ 詳全文 >

根據董氏基金會最新調查發現，全台15到59歲青壯年的平均腸年齡為47.9歲，比實際年齡高出11.3歲，表示現代人腸道老化非常嚴重。 詳全文 >

你愛喝豆漿？還是優格？就像芝麻與綠豆，各有所好。現在豆漿與優格可以混搭，兩者合在一起飲用，日本《主婦之友社出版社》出版的新書《比豆漿更健康的豆漿優格：2週幫你除便祕、清血液、降血脂…》中提出… 詳全文 >

維生素A可以讓上呼吸道黏液能正常的分泌，增強呼吸系統的抗菌能力，阻絕病原體入侵的第一道防線。根據台灣DRIs建議3歲以下的兒童，每日應攝取約400微克的維他命A，即相等於60克紅蘿蔔、南瓜1… 詳全文 >

外食族最大的敵人就是肥胖，似乎甩都甩不掉。因為錯誤的飲食習慣，容易攝取到高油、高鹽與高糖的食物，以及經常接觸到添加食品，加上生活作息日夜顛倒，以及運動量與飲水補充不足，都可能影響身體正常代謝… 詳全文 >

出國旅行緊湊的行程與不規律作息，加上不同飲食內容，容易使腸胃健康亮紅燈，不是好幾天無法「嗯嗯」，就是「旅行者腹瀉」上身，拉個不停？想要快樂出遊，不讓便祕、腹瀉掃興，適度補充有助維持腸胃道健康… 詳全文 >

上班族天天吃外食，在公司久坐不動，忙起來昏天黑地，根本忘記要上廁所…，這就是你的生活寫照嗎？生活不健康，便便卡住不順暢，在腹部越積越多，小心變成小「腹」婆！除了養成運動習慣，補充膳食纖維和維… 詳全文 >

「發酵」與「腐敗」。雖然看似毫無關係，對人體健康有益、受人喜愛等會帶來良好效果的是「發酵」。對健康有害、會產生不良氣味的稱為「腐敗」。引起發酵的代表性微生物是乳酸菌。乳酸菌會分解乳糖或蛋白質… 詳全文 >

或許有些人會擔心完全不攝取鹽會對身體造成影響，但其實食物中（尤其是魚貝類與海藻類）本來就有鹽分。維持生命所需的鹽分為1天2～3g，可從食物中充分取得，不必另外攝取。現代人使用大量調味料、食用… 詳全文 >