湯頭 | 搜尋結果 | 華人健康網

「湯頭」搜尋結果

總共找到 196 筆符合關鍵字「湯頭」的資料

蜜餞魷魚絲鈉量破表！小心引發頭痛

…-more--> ![過年吃火鍋，建議選用鮮味蔬菜熬煮火鍋湯頭，比較天然無負擔。][73187] 除了零食的鈉量要注意控制，年菜的鈉含量也不容忽視，常見紅燒、滷等高鈉烹調方…
http://www.top1health.cn/Article/240/23094
消疲勞助暖身！巧吃蔥末豬肉烏龍麵

…魚高湯倒進鍋中，依序放進白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、馬鈴薯，熬煮出湯頭。 2.等到煮軟後，加入味噌與味醂。 3.燉煮一會兒後，放進長蔥、豆腐。 4.倒入碗中，灑上芝麻粉。 <…
http://www.top1health.cn/Article/343/22905
先下哪樣火鍋料　決定這餐有多肥

…睡覺時會胃酸逆流而睡不好。美味好吃的火鍋，不免要有好湯頭、新鮮衛生的肉品或海鮮，以及豐盛的火鍋料及菜盤，沾醬也是一大要角。主食，常有白飯、麵、冬粉，可供選擇。只要能視個人的…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894
癌症專家親授！自製防癌果汁蔬菜湯

…患食用。希波克拉底湯濃縮了蔬菜的精華，同時也可作為燉煮料理的湯頭。不想得癌症，就天天喝這碗湯！ **★希波克拉底湯** **材料：**（5 ∼ 6 餐份）芹…
http://www.top1health.cn/Article/145/22761
痛風患者應酬　該怎麼吃才對？

…到2公斤左右為宜。在飲食上，由於普林易溶於水，熬煮的湯頭、肉汁，最容易溶入大量的普林，久煮燉滷也會讓普林分解成容易被腸胃吸收的細小分子，宜避免食用。此外，最常被一般…
http://www.top1health.cn/Article/288/22759
防癌吃彩虹飲食！DIY蔬果五色湯

…00c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜棗湯頭較甜。） 5. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。 **作…
http://www.top1health.cn/Article/314/22746
暴飲暴食易痛風！防痛風謹記三不

…  食物當中以肉類、內臟、湯頭等普林值含量較高，在進入身體代謝後，可能會導致尿酸濃度升高，因此若處於痛風發作急性期，建議暫時避免攝取這類高普林食物…
http://www.top1health.cn/Article/145/22674
天然湯頭騙很大！鼎王、法樂琪上榜

…14年農曆春節過後，知名的鼎王麻辣鍋和法樂琪餐廳就接續被爆料湯頭摻粉造假，部分食材甚至有檢出農藥和過期等問題，消費者不僅成了花大錢的冤大頭，也賠上了健康，得不償失。 ![鼎王麻辣…
http://www.top1health.cn/Article/248/22489
豆漿入菜！自製2火鍋湯頭滋味讚

**如何製作美味的豆漿高湯？** 將豆漿製成高湯後，可以運用到煮麵、熬粥、蒸蛋、煮火鍋等方面，各式料理讓人食慾大開。 ![][71821] **葷豆漿高湯** 以豆漿作…
http://www.top1health.cn/Article/145/22495
1顆貢丸47大卡！火鍋料熱量地雷

吃火鍋，湯頭和肉片是首要選擇重點，但千萬不要小看配角的破壞性威力！根據國民健康署資料顯示，1顆貢丸熱量約47大卡，只要連吃6顆就等於吃下1碗飯，需健走約1個小時，才能消耗所有的卡路…
http://www.top1health.cn/Article/101/22328
芝麻湯圓暴肥　吃1顆需走20分鐘

…風味，也可減少甜湯的熱量。包餡鹹湯圓內餡則含絞肉及油脂，建議湯頭的配料不要再用熱油爆香，改採無油蔬菜湯，搭配茼蒿、小白菜等蔬菜食用，除減少油脂攝取，也能增加飽足感。 <!--mo…
http://www.top1health.cn/Article/80/22269
冬至要吃甜　麻油雙圓湯補血祛寒

…來就屬溫熱性質、可驅濕散寒作用的生薑一同烹煮，不僅能增添藥膳湯頭的香氣，更有促進血液循環、活血益氣的作用，相當適合體質虛寒、寒濕，有手腳冰冷問題的人食用。不過，麻油雙圓湯的…
http://www.top1health.cn/Article/239/22180
進補吃鍋不怕肥！選對湯底贏一半

…次，且以低卡的蔬菜湯底為優先選擇。 ![以蔬菜和菇類熬製的湯頭，含有天然甜味，可減少調味料的使用，湯底熱量較低。（圖片／華人健康網資料照片）][69327] 冬季人體的基礎…
http://www.top1health.cn/Article/248/21979
肉食控進補　少纖維便祕有痔難伸

…不小心也會誘發膽囊炎。 ![加入肉類燉煮的目的，除了可增加湯頭口感，也有助於萃取藥材中的脂溶性成分。][69384] **肉類搭藥材燉煮　有助萃取出藥材中脂溶性營養成分**…
http://www.top1health.cn/Article/248/21983
進補油膩膩？改良雞湯小米粥好爽口

…有補益脾陰、厚實腸胃，以及避免消化不良的食材。利用湯頭來煮小米粥，更可以讓有消化負擔的民眾好吸收。蘇妍臣營養師指出，小米屬於高纖穀物，有助增加飽食感及腸道消化。此外，小米…
http://www.top1health.cn/Article/80/21986