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有益健康的晚餐食谱，消除整天疲劳接下来要介绍适合疲累夜晚的减康健康食谱。

【可以暖活身体的晚餐】

★根菜味噌汤

材料（2 人份）：

水2又2分之一杯、和风高汤适量、白萝卜3cm左右、胡萝卜1/3根、牛蒡1/2根、土豆1/2个、味噌1∼1/2匙、味醂1小匙、长葱1/2根、豆腐1/2盒、芝麻粉适量。

作法：

1.先切材料，然後将水与柴鱼高汤倒进锅中，依序放进白萝卜、红萝卜、牛蒡、土豆，熬煮出汤头。

2.等到煮软后，加入味噌与味醂。

3.炖煮一会儿后，放进长葱、豆腐。

4.倒入碗中，洒上芝麻粉。